Cape Best
Inspector Peringuey Chenin Blanc 2023
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Südafrika (Südafrika) |
| Rebsorten | 100% Chenin Blanc |
| Reifung | Der Wein reift 6 Monate lang in Fässern mit gelegentlicher Bâtonnage. Um den frischen Zitrusgeschmack zu betonen, wird dem im Fass vergorenen Teil 29% Chenin Blanc aus Stahl zugesetzt. |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Inspector Peringuey Chenin Blanc 2023 |
| Parfüm | In der Nase verleiht die französische Eiche dieser typischen südafrikanischen Rebsorte Stil und Klasse. |
| Geschmack | Am Gaumen ist der Wein köstlich voll, mit Noten von weißer Birne, Quitte und grüner Ananas, die sich mit einer würzigen Komplexität verbinden. |
| Region | Südafrika |
| Land | Südafrika |
Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus Südafrika, 14 % vol., 100 % Chenin Blanc, Jahrgang 2023, hergestellt von Cape Best. Dieser Chenin Blanc zeigt eindrucksvoll, wie französische Eiche eine typisch südafrikanische Rebsorte veredeln kann. In der Nase verleiht die französische Eiche dem Wein Stil und Klasse. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit Noten von weißer Birne, Quitte und grüner Ananas, die sich mit einer würzigen Komplexität verbinden. Ein Wein, der die Leidenschaft von Gary und Kathy Jordan widerspiegelt, die seit 1993 Weine von Weltklasse produzieren.
Auszeichnungen
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2023
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
| Name | Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chenin Blanc |
| Land | Südafrika |
| Region | Südafrika |
| Anbieter | Cape Best |
| Weinbereitung | Nach einer sanften Pressung, gefolgt von einer 2-tägigen Kaltdekantierung, wird der Most in 228-Liter-Fässern zweiter und dritter Wahl sowie in Amphoren vergoren. |
| Reifung | Der Wein reift 6 Monate lang in Fässern mit gelegentlicher Bâtonnage. Um den frischen Zitrusgeschmack zu betonen, wird dem im Fass vergorenen Teil 29% Chenin Blanc aus Stahl zugesetzt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |