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  • Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017
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Il Borro Toskana IGT Toscana

Il Borro

Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet

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Il Borro Toskana IGT Toscana
€177,00
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Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: €196,00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Syrah
Reifung 18 Monate in Barriques (50% neu).
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Alessandro dal Borro wird aus einer einzigen Syrah-Rebsorte hergestellt, die ein einzigartiges Produkt hervorbringt, das so stark und kraftvoll ist wie die Person, nach der es benannt ist. Es handelt sich um einen edlen, vollmundigen Wein mit einem entschiedenen und unverwechselbaren Aroma und Geschmack.

Auszeichnungen

  • 2017

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 3

Details

Profumo

Parfüm

Intensives, elegantes und reichhaltiges Bouquet mit Noten von schwarzen und roten Früchten, gefolgt von einem Hauch von Unterholz und einem Abgang von Gewürzen wie grünem und schwarzem Pfeffer, kombiniert mit balsamischen Akzenten.

Colore

Farbe

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er reichhaltig, komplex, kraftvoll, ausgewogen, mit eleganten Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hors d'oeuvres und Canapés, gereifte Käsesorten, Schmorbraten und Wildfleisch wie Reh oder Wildschwein sowie generell zu allen gebackenen oder gebratenen roten Fleischsorten.

Vorspeisen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt

Produzent
Il Borro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 85
Im Herzen der Toskana liegt Il Borro, ein altes mittelalterliches Dorf, das sich über mehr als 1.100 Hektar im Valdarno di Sopra, einem Tal zwischen Pratomagno und den Chianti-Hügeln, erstreckt. 1993, dem Jahr, in dem Ferruccio Ferragamo das Weingut Il Borro erwarb, wurde das mittelalterliche Dorf einer umfassenden Renovierung unterzogen, um seinen historischen Wert zu steigern. Besonderes Augenmerk wurde auf die Sanierung des Bodens, die Neubepflanzung der Weinstöcke und die Pflege der jahrhundertealten Olivenbäume gelegt. Heute wird das Gut von zwei seiner Kinder geleitet: Salvatore, Geschäftsführer, und Vittoria, die für besondere Projekte zuständig ist. Heute ist es ein hochmoderner Betrieb, der seit 2015 vollständig biologisch und ökologisch nachhaltig arbeitet und dessen Stolz seine 85 Hektar Weinberge und 29 Hektar Olivenhaine sind. Der Rest verteilt sich auf 272 Hektar Futter- und Ackerland sowie 3 Hektar, die für die Landwirtschaft reserviert sind. Authentizität, Respekt für die Umwelt, Kultur und die Aufwertung der lokalen Exzellenz sind die Eckpfeiler der nachhaltigen Philosophie, die jede Entscheidung auf dem Weingut leitet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Il Borro

Name Il Borro Alessandro dal Borro Magnum 2017
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2017
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Il Borro
Reifung 18 Monate in Barriques (50% neu).
Gesamtsäure 5.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite