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Giorgi Lombardei xtrawine-special-list

Giorgi

Giorgi Spumante Crudoo

Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry

Bio und nachhaltig
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Giorgi Lombardei xtrawine-special-list
€14,50
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€174,00

12 Flaschen

€87,00

6 Flaschen

€43,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging 12 Monate im Drucktank auf der Hefe, Abfüllung in Flaschen ohne Filtration.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es handelt sich um ein Naturprodukt, das keiner Schönung oder Filtration unterzogen wird, um alle organoleptischen und für die Gesundheit wertvollen Eigenschaften der Trauben zu erhalten. Weist eine natürliche Trübung auf.

Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Perfume

Parfüm

Ausladendes, elegantes und anhaltendes Bouquet mit deutlichen Noten von frischen Früchten, Brotkruste, Mandarine, Marille und Vanille.

Color

Farbe

Strohgelb mit natürlicher Trübung.

Taste

Geschmack

Sehr harmonisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Giorgi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1870
  • Oenologe: Andrea Bonfanti
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 35
Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt und gelagert werden.
Ein Keller befindet sich im Casa Chizzoli und fasst rund 20,000 Doppelzentner Wein. Außerdem befindet sich hier alles für die Verarbeitung weißer und roter Trauben. In Tankwagen werden die hier hergestellten Weine zur zweiten Kellerei in Camponoce Canneto Pavese transportiert. Hier befindet sich, neben dem Hauptquartier mit seinen Verwaltungsbüros, außerdem eine moderne Abfüllanlage. Hier wird der Wein nun in Flaschen abgefüllt und verpackt. Ein Teil der Flaschen wird direkt vor Ort gelagert, der Rest wird zum dritten Weinkeller in Vigalone, wo sich früher das Hauptquartier befand, transportiert.
Das Unternehmen verfügt außerdem noch über einen vierten, unterirdischen Weinkeller dessen konstante Temperatur sich perfekt für die zweite Gärung von Perlweinen und den Ausbau von Rotweinen eignet.

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Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Giorgi

Hervorragend als Aperitif, ausgezeichneter Speisebegleiter.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Giorgi Spumante Crudoo
Type Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Giorgi
Climate Anbauhöhe: 220-300 m ü. d. M. Ausrichtung: Süd, Süd-Ost.
Soil composition Kalkhaltig - lehmig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.000
Yield per hectare 6.000 kg
Harvest Von Hand in Kisten, Ende August - Anfang September.
Wine making Sanfte Pressung, Gärung.
Aging 12 Monate im Drucktank auf der Hefe, Abfüllung in Flaschen ohne Filtration.
Allergens Contains sulphites