Beschreibung
"Die Idee entstand zufällig auf dem Rückweg von einer Reise nach Salento, als wir durch die Felder unseres schönen Apuliens liefen und feststellten, dass die Zutaten für eine perfekte Mischung direkt vor uns lagen. "Niemand hatte je zuvor an einen Gin für Apulien gedacht, also sagten wir uns: Warum machen wir das nicht?" (Ettore, Pellegrino und Valentina) Ein neuer Geist, kombiniert mit einer hartnäckigen Leidenschaft, um Apulien und seine Schönheit in die Welt der Mixologie zu bringen.

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.

"Die Idee entstand zufällig auf dem Rückweg von einer Reise nach Salento, als wir durch die Felder unseres schönen Apuliens spazierten und uns klar wurde, dass die Zutaten für eine perfekte Mischung alle in unserer Reichweite lagen" "Niemand hatte zuvor an einen Gin für Apulien gedacht, und so sagten wir uns, warum machen wir es nicht selbst?" Wir brauchten den richtigen "Geist", um die Schönheit Apuliens zu erzählen und weiterzugeben, um zu erzählen, wie man es mit einer hartnäckigen Leidenschaft schafft, die einzigartigen Geheimnisse der Liebe zu Apulien zu entdecken. Mehr lesen


Name | Gin di Puglia Homemade Extra Virgin Olive Oil 0,5L |
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Type | Gin |
Size | 0,50 l |
Alcohol content | 43.0% nach Volumen |
Country | Italien |
Region | Apulien |
Vendor | Gin di Puglia |
Story | Das Rezept wurde vom Gründer Ettore Pacilli erforscht und entwickelt, der einen einzigartigen, exklusiven, aber vor allem authentischen Gin geschaffen hat, der ein sensorisches Erlebnis bietet, das uns unverkennbar nach Apulien zurückführt. Die Auswahl der verwendeten Zutaten ist präzise und zielt auf hohe Qualitätsstandards ab, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen. |
Production technique | Die Alkoholbasis besteht aus biologischem Weizendestillat, in dem die Kräuter bei ca. 60 Grad ziehen gelassen werden. Die Botanicals, nämlich Wacholder, Koriandersamen, Süßholzwurzeln und Olivenblätter, werden in das Basisdestillat eingelegt und einem weiteren Destillationsprozess unterzogen, der ihre Aromen und Düfte bewahrt. Nach etwa 48 Stunden wird die dritte und letzte Destillation mit nativem Olivenöl extra durchgeführt. Das Destillat wird ruhen gelassen, gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Der Gin wird in kleinen Chargen hergestellt und von Hand in Flaschen abgefüllt. Jede Flasche ist ein Unikat, und die Wartezeit verzeiht man beim ersten Probieren. |
Allergens | Contains sulphites |