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Gioacchino Garofoli Marken

Gioacchino Garofoli

Garofoli Metodo Classico Brut Riserva 2020

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Gioacchino Garofoli Marken
€24,00
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Aging Klassische Methode mit sehr langer Ruhezeit auf der Hefe.
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Beschreibung

Die gekonnte Verarbeitung der Verdicchio-Trauben und eine sehr lange Reifung auf der Hefe (48 Monate) verleihen dem Gaumen Empfindungen von großer Harmonie. Der ganze Stolz der Kellerei, die als erste in der Region versucht hat, die Verdicchio-Trauben nach klassischer Methode zu verarbeiten; in begrenzter Menge hergestellt.

Perlage

Perlage

Weißes, feines und cremiges Mousseux mit feiner und anhaltender Perlage.

Perfume

Parfüm

Sehr intensives, blumiges, elegantes und sehr anhaltendes Bouquet.

Color

Farbe

Strohgelb, brillant mit zarten grünen Reflexen.

Taste

Geschmack

Trockener Geschmack, weiche Struktur, reich an Aroma und großer Persönlichkeit.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Gioacchino Garofoli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1901
  • Oenologe: Carlo Garofoli
  • Flaschen produziert: 1.400.000
  • Hektar: 50
Die Geschichte des Weinhauses Garofoli beginnt in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts: Bereits 1871 widmet sich Antonio Garofoli der Erzeugung und dem Verkauf lokaler Weine. Der Sohn Gioacchino übernimmt und erweitert die väterliche Aktivität und gründet 1901 das Weinhaus Gioacchino Garofoli. Als nach dem Zweiten Weltkrieg seine beiden Söhne, Franco und Dante, die Nachfolge antreten, wird das Haus Gioacchino Garofoli 1950 in eine Gesellschaft verwandelt, die unmittelbar einen beachtlichen Entwicklungskurs verzeichnet. Der Tradition folgend, treten Anfang der 70er Jahre auch Francos Söhne Carlo und Gianfranco in den Familienbetrieb ein, wo sie mehr als zwei Jahrzehnte lang mit der älteren Generation zusammenarbeiten und sowohl auf produktiver wie auf kaufmännischer Ebene mit neuen Impulsen zur Weiterentwicklung des Weinhauses beitragen. Gioacchino Garofoli ist heute eine Aktiengesellschaft im Besitz und unter der Leitung von Carlo und Gianfranco Garofoli. Ab September 2005 ist mit dem Eintritt von Carlos Tochter Beatrice und Giancarlos Sprösslingen Caterina und Gianluca die fünfte Generation Garofoli im Betrieb aktiv. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Gioacchino Garofoli

Seine große Persönlichkeit begünstigt die Kombination mit allen Gerichten, insbesondere mit Fisch und Schalentieren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Garofoli Metodo Classico Brut Riserva 2020
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Country Italien
Region Marken
Vendor Gioacchino Garofoli
Origin Hügel von Castelli di Jesi in dem von der Spezifikation als klassisch definierten Gebiet
Soil composition Mittlere Bodenbeschaffenheit.
Yield per hectare 90 q.
Aging Klassische Methode mit sehr langer Ruhezeit auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites