• Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso 2020
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Firriato Sizilien Sicilia DOC Weine

Firriato

Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso 2020

Rotwein still

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Firriato Sizilien Sicilia DOC Weine
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€57,00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Reifung 10 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Schöne Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und Anklänge von Gewürzen.

Colore

Farbe

Tief rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Warmer, anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Idealer Begleiter zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und aromatischem, mittelreifem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Firriato
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Flaschen produziert: 4.000.000
  • Hektar: 490
Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen.

Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.

Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Firriato

Name Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Firriato
Herkunft Gebiet von Trapani - Gut Soria
Klima Höhenlage: 100 80 m. ü. NN.
Bodenzusammensetzung Lehmig und kalkhaltig.
Anbausystem Kordelerziehung, Spornschnitt / Guyot.
Pflanzen pro Hektar 5500-6000
Ertrag pro Hektar 7300 kg
Ernte Handlese. Nero D'Avola III Dekade von September -Syrah I und II Dekade von September.
Gärtemperatur 25-27 °C
Gärung 12 Tage.
Weinbereitung Traditionelle in temperaturkontrollierten Gärbehältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung und der Reifung in französisch-amerikanischen Barriques für 8 Monate.
Reifung 10 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Allergene Enthält Sulfite