• Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023
  • Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023
1 2
Mehr anzeigen
Falkenstein (Franz Pratzner) Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Falkenstein (Franz Pratzner)

Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023

Weißwein still halbaromatisch

  • Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023
  • Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023
1 2
Mehr anzeigen
Falkenstein (Franz Pratzner) Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€19,50
€19,50 €22,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: EUR 22,00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Riesling
Aging 10 Monate auf der groben Hefe, immer in denselben Fässern. Nach der Abfüllung wird der Riesling für weitere 12 Monate auf dem Weingut gelagert.
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Aromen von Kiwi, Limetten- und Bergamottenschalen, Maiglöckchen, Smith-Apfel und vage mineralische Anklänge.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Fruchtigkeit, die durch eine gute Säure belebt wird; der Abgang ist ausgewogen mit einer Spur von Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Falkenstein (Franz Pratzner)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Magdalena e Franz Pratzner
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 12
Hoch über Naturns am Vinschger "Sonnenberg" auf 600-650 Meter Seehöhe liegt das renommierte Weingut Falkenstein, das sich seit 400 Jahren im Besitz der Familie Pratzner befindet und heute 6 Hektar umfasst. Im Jahr 1995 entschloss sich der heutige Eigentümer Franz Pratzner, seine Weine selbst auszubauen und zu vermarkten. Seine Reben liegen in sonniger Lage, mit heißen Tagen und kühlen Nächten, hervorragend geeignet für die Sorten Weißburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon und Gewürztraminer. Die Rebstöcke stehen sehr dicht, bis zu 12.000 Pflanzen pro Hektar, was für die Region Südtirol eher ungewöhnlich ist. Vor allem der Riesling von Falkenstein gilt als einer der besten südlich von Deutschland. Zu den Weißen gesellt sich ein exzellenter Blauburgunder (Pinot Nero). Insgesamt füllt Franz Pratzner heute um die 60.000 Flaschen pro Jahr ab. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Falkenstein (Franz Pratzner)

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Falkenstein Sudtirol-Valle Venosta Riesling 2023
Type Weißwein still halbaromatisch
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Riesling
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Falkenstein (Franz Pratzner)
Origin Naturno (BZ)
Climate Höhenlage: 600-900 m. ü. M.
Plants per hectare 9000 3000
Harvest Streng manuell zwischen Anfang und Mitte Oktober.
Wine making Die Trauben werden mit großer Sorgfalt verarbeitet und in große Akazienholzfässer transportiert, wo die Gärung stattfindet.
Aging 10 Monate auf der groben Hefe, immer in denselben Fässern. Nach der Abfüllung wird der Riesling für weitere 12 Monate auf dem Weingut gelagert.
Total acidity 7.4 gr/L
Residual sugar 5.6 gr/L
Dry extract 26.0 gr/L
Allergens Contains sulphites