Edoardo Dottori
Edoardo Dottori Kochlos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2022
Normaler Preis
€21,00
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| Bezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | Then matures in the bottle for at least one year. |
Details
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Produzent
Edoardo Dottori
Von diesem Weingut
- Hektar: 7
We cultivate our beautiful hills producing organic grapes. We follow ancient traditions, preserving the environment and biodiversity.
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| Name | Edoardo Dottori Kochlos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Edoardo Dottori |
| Herkunft | San Paolo di Jesi |
| Klima | Altitude: 215 m. a.s.l. Exposure: North exposure. |
| Bodenzusammensetzung | Clayey soil, rich in limestone and skeleton, it was once a seabed. |
| Ernte | Early October – Late October, manual harvest. |
| Produktionsverfahren | Fertilizers: green mature and bovine manure. |
| Weinbereitung | Soft pressing of the grapes, cold static decantation, spontaneous fermentation by indigenous yeasts. It ferments and rests for one year in cement barrel on its lees. |
| Reifung | Then matures in the bottle for at least one year. |
| Allergene | Enthält Sulfite |