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Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta Calanica Chardonnay 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €11,00
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Mehr als 2 Monate im Stahltank in Kontakt mit seinen eigenen Hefen. Nach der Flaschenabfüllung verbringt er einen Monat in einem temperaturkontrollierten Keller, um sein Bouquet zu entwickeln.
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Perfume

Parfüm

Intensiv und elegant mit komplexen fruchtigen Noten.

Color

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Entschieden fruchtig mit ausgeprägter Frische.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Duca di Salaparuta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1824
  • Oenologe: Team di tecnici
  • Flaschen produziert: 9.500.000
  • Hektar: 150
Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in dieser speziellen Umgebung, in der sich die elegante und authentische Lebensart der Region widerspiegelt. Mehr lesen

Ein hervorragender Aperitif und ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Duca di Salaparuta Calanica Chardonnay 2023
Type Weißwein naturnah still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Duca di Salaparuta
Origin Westliches Sizilien
Climate Milde Winter und heiße, trockene Sommer, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Sommerzeit. Höhenlage: über 200 m ü.d.M.
Soil composition Gemischte Zusammensetzung, hauptsächlich kieselig-lehmig.
Cultivation system Spaliererziehung mit mittelhoher Rebendichte pro Hektar.
Harvest Manuell, wenn sie perfekt reif sind, ab Mitte August.
Wine making Sanfte Pressung der Trauben. Der Saft gärt mehr als 10 Tage bei 16 °C.
Aging Mehr als 2 Monate im Stahltank in Kontakt mit seinen eigenen Hefen. Nach der Flaschenabfüllung verbringt er einen Monat in einem temperaturkontrollierten Keller, um sein Bouquet zu entwickeln.
Allergens Contains sulphites