• Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2023
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Colterenzio Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Colterenzio

Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2023

Weißwein still aromatisch

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Colterenzio Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€16,00
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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging In Stahl.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Gewürztraminer ist so zart und elegant wie der Klang eines Klaviers. Genau aus diesem Grund wurde er zu Ehren von Beethovens berühmtem Stück "Für Elisa" benannt. Facettenreiche und komplexe Aromen, ein sehr raffinierter Wein, der ein gutes Gleichgewicht zwischen Körper und Finesse aufweist. Reiches und vielfältiges Bouquet mit Noten von Rosenblättern, Vanille, Zimt, reifen Aprikosen, Litschi und Passionsfrucht.

Perfume

Parfüm

Reichhaltiges und vielfältiges Bouquet mit Noten von Zimt und Vanille. Aroma von Rosenblättern, fruchtige Düfte von reifen Aprikosen und Litschi.

Color

Farbe

Leuchtendes Zitronengelb.

Taste

Geschmack

Raffinierter Wein dank des außergewöhnlichen Gleichgewichts zwischen Körper und Finesse.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Colterenzio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Martin Lemayr
  • Flaschen produziert: 1.900.000
  • Hektar: 300
Im Jahr 1960 gründeten 26 Winzer aus Colterenzio in der Nähe von Eppan ihre eigene Genossenschaft und machten sich damit unabhängig von den Weinhändlern, die damals die Preise festlegten. Diese Handvoll Rebellen gab der neu gegründeten Genossenschaft den Namen ihres Landes: der kleine Weiler Schreckbichl (italienisch: Colterenzio) und spielte damit eine Vorreiterrolle bei der konsequenten Verfolgung eines Qualitätsweges. Luis Raifer, der den Stein ins Rollen brachte, trat 1979 als Direktor in die Genossenschaft ein. Im Gepäck hatte er, auch nach seinem Studienaufenthalt in Kalifornien, eine Menge Ehrgeiz: Südtirol war in den 1980er Jahren vor allem ein Land der mittelmäßigen Rotweine; Raifer, selbst Winzer, erkannte das Potenzial dieses Landes für exzellente Weine und nutzte das günstige Terroir, die ausreichende Größe der Rebfläche und das Know-how der Winzer vor Ort, um den Schritt nach vorne zu wagen. Auf seinem Weingut "Lafòa", einem sonnenverwöhnten Hügel, ersetzte er zunächst die Schiava-Reben durch Cabernet Sauvignon-Reben und später durch Sauvignon Blanc. Er führte einen noch nie dagewesenen Qualitätsstandard ein, d.h. eine geringere Erntemenge, aber mit hochwertigen Trauben, für Weine von hervorragender Qualität. So entstand aus seinen "Pilot"-Weinbergen mit Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc eine neue Dimension der Qualität. Diese Mentalität gab er an alle weiter und experimentierte mit der Schaffung von Qualitätsgruppen mit neuen Sorten. Bis heute verfolgen die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei dieses Modell konsequent, sowohl im Weinberg als auch bei der Herstellung aller Weine. 300 Winzer stehen heute im Mittelpunkt dieses Projekts: Mitglieder der Cantina Colterenzio, die mit ihren Familien das ganze Jahr über im Weinberg arbeiten, um Herbst für Herbst hochwertige Trauben zu gewinnen.

Unser Chardonnay Altkirch 2022 hat den Preis für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Gambero Rosso gewonnen, der Etiketten auszeichnet, die unter 20 € im Regal stehen und es wert sind, verkostet zu werden! Diese Auszeichnung honoriert unseren Qualitätsweg und beweist, dass ausgezeichnete Weine nicht teuer sein müssen! Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Colterenzio

Geeignet als Aperitif und ideal zu Fischgerichten und asiatischer Küche.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Würzige Gerichte

Name Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2023
Type Weißwein still aromatisch
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Colterenzio
Origin Cornaiano (BZ)
Climate Höhenlage: 450-550 m. ü. d. M.
Soil composition Kieseliger, sandiger, mineralhaltiger Boden mit Kalksteinablagerungen.
Yield per hectare 52 hl
Wine making Kurze Mazeration in der Presse und anschließende sanfte Pressung. Gärung in Stahl.
Aging In Stahl.
Total acidity 4.6 gr/L
Residual sugar 6.5 gr/L
Allergens Contains sulphites