Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Chateau de Lamarque Haut-Medoc ist ein stiller Rotwein, der die Essenz der Region Bordeaux verkörpert. Diese strukturierte Cuvée entsteht aus der Verbindung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und bietet ein harmonisches Profil. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit leuchtenden granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem rote und schwarze Früchte dominieren, bereichert durch feine Gewürznoten, Zedernholz und zarte Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, getragen von integrierten Tanninen, die in ein anhaltendes Finale führen und die Typizität des französischen Terroirs hervorheben.
Herkunft
Dieses Etikett stammt aus Frankreich, aus dem renommierten Gebiet des Haut-Medoc, wo die besonderen Böden dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Der Produzent, Chateau de Lamarque, bewirtschaftet ein Weingut mit jahrtausendealter Geschichte. Die Arbeit in den Weinbergen erfolgt mit größtem Respekt für die Natur und einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten entsprechend der Bodenbeschaffenheit. Diese aufmerksame Bewirtschaftung ermöglicht es, einen Wein zu erzeugen, der die Nuancen der Herkunftsbezeichnung getreu widerspiegelt und eine beständige, geschätzte Qualität bewahrt.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt durch eine langsame Vinifikation, um Farbe und Aromen behutsam zu extrahieren, gefolgt von einer Reifung in Fässern, die dem Wein Struktur und Fülle verleiht. Dieser Prozess sorgt für die typische Weichheit und eine bemerkenswerte Entwicklungspotenzial über die Jahre. Um die organoleptischen Eigenschaften optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde vor dem Servieren. Am Tisch ist er der ideale Begleiter zu gebratenem Rindfleisch, Lamm, Wild und gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Das Château de Lamarque ist ein Anwesen mit fast tausendjähriger Geschichte im Herzen von Bordeaux. Auf seinen 48 Hektar, die mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt sind, entsteht dieser außergewöhnliche Rotwein der Herkunftsbezeichnung Haut-Médoc AOC. Der tiefe Respekt vor der Natur spiegelt sich in der sorgfältigen Bodenbewirtschaftung wider, gefolgt von einer langsamen Vinifikation und einer langen Reifung. Der renommierte Jahrgang 2015, der von Decanter mit 90 Punkten ausgezeichnet wurde, verkörpert die authentische Tradition der großen Bordeaux-Weine und schenkt eine zeitlose Eleganz.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Die Wechselfälle der französischen Geschichte zwangen die Familie während des Hundertjährigen Krieges, Lamarque zu verlassen. In dieser Zeit wurde Heinrich V. von England Eigentümer des Anwesens, und der Herzog von Gloucester residierte dort von 1414 bis 1447. Als die Region 1453 wieder unter französische Herrschaft kam, ließ sich der berühmte Marschall de Matignon in Lamarque nieder, und es wird erzählt, dass er dort nach einem üppigen Bankett mit viel Wein an einem Schlaganfall starb.
Die Weinberge von Lamarque existieren seit dem 15. Jahrhundert. Ursprünglich wurde der Wein ausschließlich für das Schloss produziert. Professor Pijassou hat ihre Existenz bestätigt, die auch auf einer Karte von Beylleme aus dieser Zeit dokumentiert ist.
Nach dieser historischen "Wiedergeburt" haben Pierre-Gilles und Marie-Hélène Gromand dem Projekt neue Energie verliehen, indem sie die Grundlagen überdachten: Respekt vor der Natur, Auswahl von Sorten und Unterlagsreben, die perfekt an den Boden angepasst sind, und ein langsamer Weinherstellungsprozess mit langen Reifezeiten. Sie sind die 25. Generation dieser langen Familiengeschichte und die 7., die sich um den Weinberg auf diesem außergewöhnlichen 48 Hektar großen Grundstück kümmert, das in der Appellation Haut-Médoc liegt und auch kleinere kommunale Appellationen umfasst. Heute ist das Château de Lamarque Mitglied der Union des Grands Crus de Bordeaux. Mehr lesen
| Name | Chateau de Lamarque Haut Medoc 2015 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Haut-Medoc AOC |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau de Lamarque |
| Geschichte | und WissenswertesDas Château de Lamarque ist ein Anwesen mit fast tausendjähriger im Herzen von Bordeaux. Auf seinen 48 Hektar, die mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt sind, entsteht dieser außergewöhnliche Rotwein der Herkunftsbezeichnung Haut-Médoc AOC. Der tiefe Respekt vor der Natur spiegelt sich in der sorgfältigen Bodenbewirtschaftung wider, gefolgt von einer langsamen Vinifikation und einer langen Reifung. Der renommierte Jahrgang 2015, der von Decanter mit 90 Punkten ausgezeichnet wurde, verkörpert die authentische Tradition der großen Bordeaux-Weine und schenkt eine zeitlose Eleganz. |
| Herkunft | Haut-Médoc, Bordeaux, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Langsame Vinifikation und lange Reifung |
| Weinbereitung | Langsame Vinifikation und lange Reifung. |
| Reifung | Langsame Vinifikation und lange . |
| Allergene | Enthält Sulfite |

