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  • Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018
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Cà Maiol Lombardei

Cà Maiol

Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018

Rotwein still

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Cà Maiol Lombardei
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12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Garda Bresciano DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
Reifung Circa 18 Monate in Barriques aus französicher Eiche.
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Beschreibung

Der Rotwein Valtènesi entstand aus der Überzeugung, den höchsten Ausdruck von Qualität zu suchen. Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben der historischen Weinbergen von Valtènesi hergestellt.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase entwickeln sich Sekundäraromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Lorbeerblättern. Gewürznoten, Tamarinde und Graphit.

Colore

Farbe

Lebendiges Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Runde und volle Tannine, die sich gut in die fruchtige Komponente und die Saftigkeit integrieren, mit einer unterstützenden Säurestruktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Kräftige Gerichte aus dunklem Fleisch, Wild, lang gereifte Hartkäsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cà Maiol
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Loris Vazzoler
  • Flaschen produziert: 1.300.000
  • Hektar: 110
Das Landwirtschaftsunternehmen Cà Maiol stellt heute eine Verbindung von Tradition und Modernität dar und besteht aus vier Farmhäusern. Das älteste, 1710 vom Notar Sebastiano Maioli erbaut und seit 1967 Hauptsitz der Aktivitäten, ist Cà Maiol.

Die Familie Contato hat im Laufe der Jahre die Ländereien Molino, Rocchetta und Storta angegliedert, wo neue Weinanpflanzungen vorgenommen wurden, um der stark wachsenden Nachfrage entgegenzukommen.
Im Zuge der Reorganisierung des Weingutes wurde ein moderner und geräumiger Weinkeller sowie ein architektonisch avantgardistischer Ausstellungsraum konstruiert, wo die Produkte des Weingutes verkostet werden können – angefangen beim Wein über die Grappe bis hin zum extra nativen Olivenöl der Gardasee-Region.
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Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Cà Maiol

Name Ca Maiol Riviera del Garda Classico Valtenesi Fabio Contato 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Garda Bresciano DOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Cà Maiol
Ernte Die Trauben werden zwischen Ende September und Oktober von Hand gelesen, wobei ein kleiner Teil etwa ein Monat in kleinen Kisten in speziellen Trockenräumen bei kontrollierter Luftfeuchtigkeit getrocknet werden.
Reifung Circa 18 Monate in Barriques aus französicher Eiche.
Allergene Enthält Sulfite