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Bucovaz Friaul-Julisch Venetien

Bucovaz

Bucovaz Malvasia 2023

Weißwein still aromatisch

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Bucovaz Friaul-Julisch Venetien
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Andere Jahre:

2022

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€33,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Malvasia
Andere Jahre 2022
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Wie Dutzende anderer Trauben in Italien und auf der ganzen Welt ist dies die istrische Malvasia. Um nach Friaul zu gelangen, hat sie eine sehr lange Reise hinter sich.

Details

Perfume

Parfüm

In der Nase explodiert er mit Zitrusfrüchten, Eisenkraut und getrockneten Lorbeerblättern, die sich mit weißen, frischen Mandeln verbinden.

Color

Farbe

Strohgelb, so hell wie die griechische Sonne.

Taste

Geschmack

Im Mund ist er voll, geschmeidig, einladend und frisch, lebendig, jung. Die Säure schließt den Schluck elegant ab und hinterlässt eine maritime Spur, die uns zurück nach Griechenland führt, wo er begann.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Trinken wir ihn mit einem Teller Spaghetti mit Venusmuscheln.

Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Bucovaz
Von diesem Weingut
Wenn es etwas gibt, das man auf einer Reise nie vergisst, dann sind es die eigenen Wurzeln. Und das haben wir getan: Simone und Serena. Simone war jahrelang in der Welt unterwegs, in Amerika, Australien, Neuseeland. Tausende von Kilometern von zu Hause entfernt. Serena, die überzeugt war, andere Wege als den des Weins einzuschlagen, und stattdessen ihre Begeisterung für Wanderungen in den Weinbergen von Dolegnano an der Seite ihres Bruders wiederentdeckte. Ein sicherer Hafen, der auf uns wartete: unsere Eltern Elodia und Giovanni, die den Wein schon immer zu ihrer sehnlichst erwarteten Reise gemacht haben. Bucovaz ist ein Familienbetrieb, der wie eine Weinpflanze sein Gleichgewicht in der Weisheit seiner Wurzeln findet, die fest im Boden verankert sind, und in der Kraft seiner Ranken, die bereit sind, nach oben zu klettern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Bucovaz

Name Bucovaz Malvasia 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Friuli DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Malvasia
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Bucovaz
Geschichte Er verließ im Jahr 1300 die Stadt Monemvasia in Griechenland, ging an Bord venezianischer Schiffe, die vom vierten Kreuzzug ins Heilige Land zurückkehrten, und reiste durch das Ionische und das Adriatische Meer, um in Venetien zu landen. Dort wurde sie den Venezianern bekannt, die sich in diese fremde Rebsorte verliebten, die wunderbar elegante, geschmeidige und frische Weine hervorbrachte.
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