• Batasiolo Langhe Rosso 2021
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Beni di Batasiolo Weine Langhe Weine

Beni di Batasiolo

Batasiolo Langhe Rosso 2021

Rotwein still

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Beni di Batasiolo Weine Langhe Weine
€12,00
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€72,00

6 Flaschen

€36,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Aging Teilweise in Barriques aus französischer Eiche und teilweise in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die Reifung in der Flasche fortgesetzt.
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Perfume

Parfüm

Das Bouquet ist ausgesprochen weinig mit angenehmen Noten von roten Beeren, Kräutern und Gewürzen. Die Holznoten vervollständigen dieses wirklich angenehme Aromenbild.

Color

Farbe

Intensiver rubinroter Wein, klar und transparent.

Taste

Geschmack

Im Mund machen eine gute Tanninstruktur, eine delikate Frische und ein angenehmer Alkoholgehalt den Wein zu einem runden, schmackhaften, vollen und angenehm einhüllenden Wein.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Beni di Batasiolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 140
Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem sie stammt, und bringt seine Eigenschaften und sein Potenzial voll zum Ausdruck. Alle Phasen der Verarbeitung der Trauben zielen darauf ab, die Eigenschaften des Territoriums, der Langhe, hervorzuheben: Tradition in der Behandlung des Weinbergs und zeitgemäße Weisheit in der Kellerei sind die Grundlagen für eine Produktion von gleichbleibend hoher Qualität.

Die Familie Dogliani fühlt sich einer Weinbautradition verbunden, die so tief verwurzelt und reich an Wissen ist wie die der Langa, einem Unesco-Kulturerbe in der Provinz Cuneo. Der Respekt vor dem Land und der Wert der Zugehörigkeit zu den Bewohnern der Langa sind der rote Faden, der sich durch die gesamte Geschichte von Batasiolo zieht, von 1978, dem Jahr des Erwerbs der Weinberge und der sieben Weingüter, die in den eindrucksvollsten und prestigeträchtigsten Weinbergen des Nebbiolo da Barolo liegen, bis zum heutigen Tag. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Beni di Batasiolo

Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann: Vorspeisen, Nudel- und Risottogerichte, weißes und rotes Fleisch, herzhafte und mittelalte Käsesorten.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

Name Batasiolo Langhe Rosso 2021
Type Rotwein still
Denomination Langhe DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Anbaugebiet Langhe D.O.C.
Harvest Manuell, von Ende September bis zur ersten Oktoberhälfte.
Wine making Entrappung und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 8 0 Tage. Die einzelnen Trauben werden einzeln vinifiziert und anschließend verschnitten.
Aging Teilweise in Barriques aus französischer Eiche und teilweise in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die Reifung in der Flasche fortgesetzt.
Allergens Contains sulphites