• Attems Pinot Grigio 2023
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Attems - Frescobaldi Friaul-Julisch Venetien

Attems - Frescobaldi

Attems Pinot Grigio 2023

Weißwein still

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Attems - Frescobaldi Friaul-Julisch Venetien
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Denomination Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Reifebehälter: klassische Edelstahltanks und teilweise neue Barriques Reifedauer: 2 Monate in Barriques, 4 Monate in Edelstahl und ein Monat in der Flasche
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Perfume

Parfüm

Deutliche Aromen von tropischen Früchten (Ananas), Akazienhonig und weißen Blüten (Gänseblümchen).

Color

Farbe

Intensives Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er fein und elegant, frisch und sehr ausgewogen.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Attems - Frescobaldi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1506
  • Oenologe: Daniele Vuerich
  • Flaschen produziert: 535.000
  • Hektar: 44
Attems ist seit jeher ein Synonym für den feinen Weinbau der Region Collio, wo Persönlichkeit und Leidenschaft in der Weinherstellung das Terroir widerspiegeln. Das Ziel von Attems ist es nämlich, Weine zu erzeugen, die in ihrem Stil einzigartig sind und eine echte Neuheit in der italienischen Weinszene darstellen.Im Jahr 1964 gründete Count Sigismondo Douglas Attems das Konsortium zum Schutz der Collio-Weine, dessen Präsident er bis 1999 war. Es wurde sofort beschlossen, das Produktionsgebiet des Collio auf die 8 Gemeinden von: Capriva del Friuli, Mossa, Gorizia, San Floriano del Collio, Dolegna del Collio, San Lorenzo Isontino, Cormòns und Farra d'Isonzo. Im Jahr 2000 beschloss Attems den Zusammenschluss mit einer der bedeutendsten Weinkellereien Italiens: der Cantine Frescobaldi.Bei Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Frescobaldi-Weinen aus Rebsorten wie blend bianco, ribolla gialla und pinot grigio mit einer Reifekapazität von 3 bis 5 Jahren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Attems - Frescobaldi

Gebratenes weißes Fleisch, auch Lammfleisch, gegrilltes Fleisch, gefülltes Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

Name Attems Pinot Grigio 2023
Type Weißwein still
Denomination Friuli DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Attems - Frescobaldi
Origin Capriva del Friuli (GO)
Climate Höhe: 130 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-Ost.
Soil composition Mergel und Sandsteine aus dem Eozän, die durch die Hebung des Meeresbodens vor 50 Millionen Jahren entstanden sind.
Cultivation system Doppelt umgedreht, gespornter Cordon und Casarsa.
Plants per hectare 4.000/6.250
Yield per hectare 75 q.
Harvest Dritte zehn Tage im September - Handbuch.
Fermentation temperature Maximal 18-20 °C.
Fermentation 7 Tage.
Wine making Malolaktische Gärung nicht durchgeführt
Aging Reifebehälter: klassische Edelstahltanks und teilweise neue Barriques Reifedauer: 2 Monate in Barriques, 4 Monate in Edelstahl und ein Monat in der Flasche
Allergens Contains sulphites