Beschreibung
Südtirol ist eines der wenigen italienischen Weinbaugebiete, das dem Blauburgunder optimale Wachstumsbedingungen bieten kann. Nicht umsonst ist diese Rebsorte heute eine der am weitesten verbreiteten roten Sorten. Die Trauben bevorzugen ein kühles, gut durchlüftetes Klima und gedeihen am besten auf kalkhaltigen, kieselhaltigen Böden mit einem hohen Tonanteil. Unser Pinot Noir stammt aus ausgewählten Weinbergen in Eppan, Pochi di Salorno und Cortaccia und vereint wie kein anderer Finesse und Kraft.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder Pinot Nero 2022 |
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Type | Rotwein biodynamisch still |
Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magre" (BZ) |
Climate | Höhenlage: 300-450 m ü.d.M. |
Soil composition | Sandige, lehmige und teilweise sehr kalkhaltige Böden. |
Harvest | Ende August - Anfang September. |
Production technique | Kontrollierter, Demeter-zertifizierter biologisch-dynamischer Anbau. |
Wine making | Gärung: Mazeration im Stahl. |
Aging | Ca. 12 Monate in Holzfässern und Zementbottichen. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |