• Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024
  • Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024
1 2
Mehr anzeigen
Allegrini Venetien Valpolicella

Allegrini

Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024
  • Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024
1 2
Mehr anzeigen
Allegrini Venetien Valpolicella
€13,50
€13,50
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Andere Jahre:

2023
€162,00

12 Flaschen

€81,00

6 Flaschen

€40,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 70% Corvina, 30% Rondinella
Aging Reifung für ca. 3 Monate in Edelstahl, Reifung für 2 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2023
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Leichter, frischer, freundlicher Rotwein, wie das Haus eines Bruders, mit dem man gut auskommt.

(Ernest Hemingway)

Perfume

Parfüm

In der Nase werden die charakteristischen Noten von Kirsche und Pfeffer in diesem frischen Valpolicella hervorgehoben, gefolgt von subtilen Noten von Heilkräutern.

Taste

Geschmack

Am Gaumen trocken und ausgewogen. Die traditionelle säuerliche Ader findet den richtigen Kontrast zur Weichheit der Frucht und verleiht dem Wein ein geschmeidiges, rassiges Profil.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Allegrini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1854
  • Oenologe: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
  • Flaschen produziert: 850.000
  • Hektar: 150
Die Familie Allegrini spielt seit dem 16. Jahrhundert eine Rolle in der Geschichte von Fumane und Valpolicella und widmet sich seit langer Zeit dem Weinbau und der Weinherstellung. Notarielle Dokumente belegen, dass sie eine prominente Rolle in der Gemeinde gespielt haben und sich als eine der wichtigsten Landbesitzer hervorgetan haben, die sich immer für die Weiterentwicklung der Landwirtschaft und den Erhalt ländlicher Traditionen eingesetzt haben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Allegrini

Die einfachen Kreationen der mediterranen Küche, vor allem Nudelgerichte und Suppen der Saison, appetitliche Vorspeisen wie Schmalz und warme Bruschetta mit nativem Olivenöl extra, Schinken und Salami.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Magerer Fisch

Name Allegrini Valpolicella Classico DOC 2024
Type Rotwein naturnah still
Denomination Valpolicella DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Corvina, 30% Rondinella
Country Italien
Region Venetien
Vendor Allegrini
Origin Fumane di Valpolicella (VR)
Climate Höhe: 180-250 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Soil composition Lehmig und kalkhaltig.
Cultivation system Pergola
Harvest Handlese in der ersten Septemberhälfte.
Fermentation temperature 26-30 °C
Fermentation 8 0 Tage mit gelegentlichem täglichen Umpumpen.
Wine making Sanfte Pressung der entrappten Trauben. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: erfolgt im Dezember.
Aging Reifung für ca. 3 Monate in Edelstahl, Reifung für 2 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.34
Residual sugar 2.3 gr/L
Dry extract 28.4 gr/L
Allergens Contains sulphites