• Schiopetto Ribolla Gialla 2023
  • Schiopetto Ribolla Gialla 2023
1 2
Mehr anzeigen
Schiopetto Friaul-Julisch Venetien

Schiopetto

Schiopetto Ribolla Gialla 2023

Weißwein still

  • Schiopetto Ribolla Gialla 2023
  • Schiopetto Ribolla Gialla 2023
1 2
Mehr anzeigen
Schiopetto Friaul-Julisch Venetien
CHF 12.50
CHF 12.50 CHF 15.50
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: CHF 15.00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 150.00

12 Flaschen

CHF 75.00

6 Flaschen

CHF 37.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Venezia Giulia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Aging 4 Monate im Edelstahltank. Mindestens 2 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser traditionelle friaulische Wein gedeiht am besten auf kargen Mergelböden und wird seit jeher zwischen dem Collio Gorizia und der slowenischen Brda angebaut. In der Unterzone von Capriva wurde er ursprünglich Ribolla di Capriva genannt. Die letzte weiße Traube, die gegen Ende September geerntet wird, wird von Hand geerntet und bei niedrigen Temperaturen vinifiziert, um ihre zarten Aromen zu bewahren.

Auszeichnungen

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

1 1

Perfume

Parfüm

Frisch und duftend mit Nuancen von Haselnuss und Wildblumen, die das Bouquet begleiten.

Color

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

In vollem Einklang mit der Nase, ist der Wein elegant und blumig mit einer langen, subtilen Säure im Finale.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Schiopetto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1965
  • Oenologe: Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
  • Flaschen produziert: 190.000
  • Hektar: 30
Die Azienda Agricola Mario Schiopetto ist eines der historischen Weingüter des Collio. Auf den Hügeln von Capriva del Friuli stellt Mario Schiopetto seit 1965 Weine her. Heute führen seine Kinder Maria Angela, Carlo und Giorgio die Familientradition fort, wobei jeder von ihnen die Rolle im Betrieb spielt, die seinen Fähigkeiten am besten entspricht, mit dem gemeinsamen Ziel, einen Qualitätswein zu erzeugen. In der Tat müssen die Weine des Unternehmens das Beste des Gebiets, in dem sie hergestellt werden, zum Ausdruck bringen, aber immer eine starke Persönlichkeit bewahren und die eigenen Eigenschaften des Unternehmens widerspiegeln: Raffinesse, Eleganz und Respekt vor der Tradition.

Die siebte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Gastronomie- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als eine der italienischen Exzellenzen aus und bestätigt auch in diesem Jahr die hervorragenden Ergebnisse der vergangenen Jahre: Der Friulano M 2019 Friulano DOC Collio 2019 wurde mit 3 Sternen (98 Punkten) ausgezeichnet, der Blumeri Rosso IGT Venezia Giulia 2018 erhielt den The Wine Hunter Award 2020 Platinium. "...Eine Auszeichnung, die jedes Jahr die besten Produkte prämiert, die über 96/100 Punkten liegen und als Ausdruck höchster Exzellenz gelten." (Helmuth Köcher). 2020 rangiert der Pinot Grigio DOC Collio Schiopetto 2019 auf Platz 4 der Top 100 Value Wines von James Suckling mit einer Punktzahl von 95/100 und ist damit der einzige Italiener in den Top 10. Die achte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Food- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als einen der herausragenden Weine Italiens aus. Unser Friulano M 2020 Friulano DOC Collio wurde mit der "Facette" von Doctor Wine und einer Bewertung von 97/100 ausgezeichnet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Schiopetto

Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu Schalentieren und rohem Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Schiopetto Ribolla Gialla 2023
Type Weißwein still
Denomination Venezia Giulia IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Schiopetto
Origin Capriva del Friuli (Gorizia)
Soil composition Hügelige Mergel aus dem Eozän.
Cultivation system Beiderseitiger Guyot.
Yield per hectare 75 q
Harvest Manuell. Letzte zehn Tage im September.
Fermentation 10 2 Tage.
Production technique 15 °C
Wine making In Stahlbehältern.
Aging 4 Monate im Edelstahltank. Mindestens 2 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.4 gr/L
Residual sugar 2.2 gr/L
Allergens Contains sulphites