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La Braccesca (Antinori)

La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023

Rotwein still

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CHF 46.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cortona DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Syrah
Reifung Der Wein wird zu 70% in Barriques aus französischer Eiche aus Zweit- und Drittbelegung gefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet, der Rest wird in Stahltanks ausgebaut.
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Details

Profumo

Parfüm

Überzeugender Duft von Heidelbeeren und schwarzen Kirschen auf einem Hintergrund von Pfefferkörnern und Vanille.

Colore

Farbe

Purpurrot.

Gusto

Geschmack

Geschmeidiges Mundgefühl, mit gut dosierter Frische.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
La Braccesca (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Fabrizio Balzi
  • Flaschen produziert: 429.800
  • Hektar: 340
Marchesi Antinori begann in den frühen 90er Jahren sich für diese Region – eine der neuen Regionen in der Toskanan und ganz Italien mit enorm großen Potenzial- zu interessieeren.
Zur selben Zeit genossen die Weine von Nobile di Montepulciano ihre zweite Renaissance. Doch selbstverständlich waren zu dieser Zeit, und auch vorher, die Weine schon berühmt.
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Name La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Cortona DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter La Braccesca (Antinori)
Geschichte La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar Land und besteht aus zwei getrennten Einheiten. Der historische Kern der Tenuta liegt im Gebiet von Montepulciano mit 103 Hektar Rebfläche; der andere Teil mit 233 Hektar Rebfläche liegt an den Ausläufern der Hügel um die Stadt Cortona. Achelo zelebriert das Gebiet um Cortona mit einem geschmedigen und delikaten Wein. Sein Name geht auf den Gott Achelo zurück, der auf einem der bedeutendsten etruskischen Werke im Museo dell'Accademia Etrusca in Cortona dargestellt ist.
Herkunft Cortona (Provinz Arezzo)
Ernte Mitte September.
Gärtemperatur Max. 25 °C (86 °F)
Weinbereitung Nach dem Entrappen und Quetschen der Trauben wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo eine Kaltmazeration stattfindet, um die fruchtigen Noten hervorzuheben. Die Gärung, die bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 °C erfolgt, dauert circa 10 Tage.
Reifung Der Wein wird zu 70% in Barriques aus französischer Eiche aus Zweit- und Drittbelegung gefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet, der Rest wird in Stahltanks ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite