• Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023
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Petra Toskana IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023

Weißwein still

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Petra Toskana IGT Toscana
CHF 10.50
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Andere Jahre:

2024
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Ansonica/Inzolia
Aging Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Die Ansonica, in Sizilien früher Inzolia genannt, gehört zu den ältesten autochthonen Rebsorten Siziliens und soll mit griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und ihren Archipel gelangt sein. Die Ansonica profitiert von warmen und trockenen Klimabedingungen, die es dieser spät reifenden Rebsorte ermöglichen, ihre volle Reife zu erreichen. Sie zeichnet sich durch große, dickschalige Beeren aus, die trockene Weine ergeben.

Perfume

Parfüm

Frische, zitrusartige Aromen in der Nase.

Color

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen frisch, würzig und trocken, mit gut modulierter Säure.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Hektar: 105
Petra, aus dem lateinischen „pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Petra

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023
Type Weißwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Ansonica/Inzolia
Country Italien
Region Toskana
Vendor Petra
Story Die Ansonica, die in Sizilien bereits unter dem Namen Inzolia bekannt ist, gehört zu den ältesten einheimischen Rebsorten Siziliens und soll von griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und ihren Archipel gebracht worden sein.
Soil composition Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 90 q.
Aging Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.7 gr/L
PH 3.2
Allergens Contains sulphites