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Alain Couvreur

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Alain Couvreur Champagne Blanc De Blancs Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Alain Couvreur
CHF 38.00
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CHF 228.00

6 Flaschen

CHF 114.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Details

Profumo

Parfüm

Ausgiebiges Bukett mit Noten von Südfrüchten, Gips, Vanille und geschmolzener Butter.

Colore

Farbe

In Sicht leicht goldgelb.

Gusto

Geschmack

Im Mund kommt das mineralische Aroma der Rebsorte mit allen seinen Nuancen heraus. Ein Chardonnay, der auch ziemlich gewichtige und erlesene Gerichte stützen kann; nichtsdestotrotz erhält er gleichzeitig eine gewisse Eleganz aufrecht.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse

Produzent
Alain Couvreur
Von diesem Weingut
  • Hektar: 7
Dieses Anwesen liegt westlich von Reims in Prouilly, um genau zu sein, wo seit Jahrhunderten Qualitätsweine hergestellt werden. Die Reben in diesem Gebiet wurden von den römischen Legionen mitgebracht. Später intensivierten und verbesserten die Mönche die Weinherstellung der Region.

Mittlerweile erstreckt sich unser Weinanbaugebiet über vier Gemeinden. In Prouilly, Pévy Branscourt werden Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut, in Unchair, einem Dorf etwas 7 Meilen von Prouilly entfernt, wird Chardonnay angebaut.

Die Lage unserer Weingärten erschwert die Pflege der Weingärten, da sie an einem Hang liegen, dafür eignen sich das Blattflächenverhältnis, die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit ideal zur Kultivierung unserer Reben.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Alain Couvreur

Name Alain Couvreur Champagne Blanc De Blancs Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Alain Couvreur
Bodenzusammensetzung Lehmiger-kalkiger Boden.
Weinbereitung Gänzlich in Stahl ausgeführte Weinherstellung. Malolaktische Gärung durchgeführt.
Reifung Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang.
Allergene Enthält Sulfite