Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

(Italia)

Vendita vini friuli-venezia giulia

Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia i numeri:

7.856
Superficie in Kmq
4
DOCG
12
DOC
4
IGT
La viticoltura ha conosciuto alcuni momenti bui, rischiando anche la totale distruzione, ma ha saputo sempre rinascere come punto di forza e di prestigio dell’economia regionale.
La produzione non è molto elevata, circa 752.000 hl di vino nel 2009, ma si distingue per l’assoluto valore qualitativo, soprattutto dei vini bianchi tra i migliori d’Italia.
I fattori che rendono queste zone particolarmente votate per la viticoltura sono soprattutto i terreni, marnosi nelle aree collinari, sassosi e argillosi in quelle pianeggianti, il clima, piuttosto mite in provincia di Gorizia, e la larga diffusione di vitigni di qualità , frutto di una severa selezione, che pone questa regione ai vertici mondiali nel settore della produzione di barbatelle.
La varietà tradizionali più rinomate sono il friulano, il verduzzo friulano, la malvasia istriana, la ribolla gialla, il picolit, e tra quelli a bacca rossa il refosco dal peduncolo rosso e il pignolo, quest’ultimo in grado di dare grandissimi vini.
Il successo dell’enologia friulana è legato anche all’impianto di pregiati internazionali, come il pinot grigio, sauvignon, chardonnay, pinot bianco, riesling, merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon.
Le zone conosciute nel mondo per i grandissimi bianchi sono quelle corrispondenti al Collioe ai Colli Orientali del Friuli, dove il terreno, il particolare flyscg di Cormòns, assume una valenza decisiva. Oltre a bianchi e rossi di grande struttura, in questo territorio è prodotto un elegante vino da dessert, il Ramandolo DOCG, prodotto da verduzzo friulano. Un altro fiore all’occhiello tra i vini da dessert friulani è la DOCG Colli Orientali del Friuli Picolit. Sempre nella zona dei Colli Orientali sono coltivati due vitigni a bacca rossa il tazzelenghe e lo schioppettino, un po’ particolari anche nel nome: il primo ha le componenti acide e tanniche così decise da tagliare la lingua, il secondo scoppietta in bocca grazie alla sua vivacità.
Nella zona del Grave DOC, il terreno ciottoloso che rimanda al paesaggio delle grave nel bordolese, crea l’ambiente ideale per il friulano, mentre nella zona del Carso DOC, caratterizzata da rocce bianche e grigie, vitovska, malvasia istriana e terrano, quest’ultimo a bacca rossa, si esprimono su buoni livelli qualitativi.

Informazioni su Friuli-Venezia Giulia

Regione Friuli-Venezia Giulia
Nazione Italia
Morfologia del territorio Pianura: 38%   Collina: 19%   Montagna: 43%
Clima e terreno Grazie alla protezione delle Alpi Carniche e la vicinanza del mare, il clima nella parte pianeggiante è in genere di tipo marittimo, con temperature non molto elevate; nella parte settentrionale della regione il clima è tipicamente alpino. Nel Carso vi sono abbondanti precipitazioni. Dove non c’è la protezione della barriera delle Alpi, soffia la gelida ‘bora’, un vento freddo e gelido, ma che porta il bel tempo; riesce a raggiungere i 100 km/h, con raffiche che toccano i 150 km/h; e raggiungere persino le coste marchigiane attraversando l’Adriatico. A Trieste troviamo la bora, mediamente dieci volte l’anno, che si presenta anche come un vento moderato, comunemente chiamato ‘borin’.
Storia Il nome di questa regione indica una composizione di due zone geografiche distinte, ma tutte e due derivano dal latino ‘gens Iulia’ (la famiglia a cui appartiene Giulio Cesare). Friuli originariamente ‘Forum Julii’ era il nome di un centro commerciale (forum significa mercato), costruito dai Romani, nell’attuale città di Civedale. Il nome della città poi si estese a tutta la regione. Venezia Giulia invece è un nome recente che ricorda gli abitanti Veneti e la ‘Gens Iulia’. Dopo la prima Guerra Mondiale il territorio dell’attuale regione faceva parte del Veneto, insieme ad alcune zone della ex-Iugoslavia. Dopo la seconda guerra mondiale si persero i nove decimi della Venezia Giulia e riunendo il Friuli con quello che era rimasto della stessa, si istituì l’attuale Regione.
Prodotti tipici Le DOC più apprezzabili sono Colli Orientali del Friuli, o “COF”, a nord-est di Udine, e Collio goriziano, o semplicemente “Collio”, proveniente dalla provincia di Gorizia. Di queste DOC fanno parte anche alcuni vigneti della Primorska occidentale: questi ultimi, pur facendo politicamente parte della Slovenia geograficamente appartengono al Friuli. Alcuni viticoltori possiedono vigneti su entrambi i lati del confine. OCme in altre parti d’Italia, anche in Friuli-Venezia Giulia sono presenti coopertative vinicole, ma questa regione, a differenza del Trentino-Alto Adige è dominata essenzialmente da aziende a conduzione familiare. Il vitigno più diffuso in questa regione è il friulano: così a causa di una diatriba con gli ungheresi, è stato rinominato il vitigno per secoli conosciuto come friulano.
Piatti tipici Di sicuro effetto sono gli antipasti: inconfondibile il prosciutto di San Daniele, prodotto DOP dolce e morbido, servito in fettine sottilissime tagliate a mano, con fichi o melone, o quello di Suaris, affumicato con legni di abete, ginepro e piatte selvatiche, che può essere servito affettato o a cubetti con semi di cumino. Trai primi piatti ci sono gli agnolotti alla Carnia, pasta ripiena di ricotta, spinati lessati, cedro candito, uvetta e pane grattugiato, il cialzon di Timau, altra pasta ripiena di patate, spezie, uvetta, erbe aromatiche, condita con ricotta affumicata o altro formaggio gratuggiato e burro fuso. Tra i formaggi spicca il montasio, DOP con diversi livelli di stagionatura, il formaggio del cit spalmabile, il saltarello, il latteria di Fogagna, formaggio di latte vaccino dal gusto dolce, che può subire una stagionatura variabile dai due a diciotto mesi. Tra i dolci ci sono le omelette alla frutta e alla confettura e frittelle di mele, pere, albicocche, pesche. Molto particolare è la gubana, un dolce a pasta lievitata spianata e farcita con mandorle, noci, pinoli, cedro e arancia canditi, cioccolato, il tutto aromatizzato con rum e cannella, disposto a chiocciola e cotto al forno.
Vitigni a bacca rossa Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Franconia, Merlot, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Tazzelenghe, Terrano
Vitigni a bacca bianca Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Glera, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Müller Thurgau, Picolit, Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon, Verduzzo Friulano
DOCG ,
Lison
, ,
DOC , , , , ,
Friuli Annia
, , , ,
Friuli Latisana
, ,
IGT
Alto Livenza
, , ,

Vendita vini Friuli-Venezia Giulia online

Totale 585 prodotti
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90
Bianco fermo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon, 100% Sauvignon
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 13,44
Risparmi CHF 2,52 (19%)
CHF 10,92 IVA inc.
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95
Bianco fermo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
RP 95
LM 94
VT 4
JS 95
Prezzo CHF 30,12
Risparmi CHF 3,64 (12%)
CHF 26,48 IVA inc.
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Ultime 4 bottiglie
90
Bianco biologico spumante metodo charmat dolce aromatico
Piera 1899
,  VSQ , 100% Moscato Giallo
10,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 13,31
Risparmi CHF 2,50 (19%)
CHF 10,81 IVA inc.
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94
Bianco fermo semi-aromatico
Venica
,  DOC Collio Goriziano Sauvignon, 100% Sauvignon
13,50%, 0,75 l
BB 5
Prezzo CHF 43,18
Risparmi CHF 4,16 (10%)
CHF 39,02 IVA inc.
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90
Bianco fermo
Modeano
,  DOC Friuli Chardonnay, 100% Chardonnay
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 12,80
Risparmi CHF 2,53 (20%)
CHF 10,27 IVA inc.
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93
Bianco green fermo
Ronco Blanchis
,  DOC Collio Goriziano Chardonnay, 100% Chardonnay
14,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 24,45
Risparmi CHF 3,26 (13%)
CHF 21,19 IVA inc.
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94
Bianco fermo
Jermann (Antinori)
,  IGT Venezia Giulia, 100% Chardonnay
13,50%, 0,75 l
BB 5
JS 96
Prezzo CHF 54,94
Risparmi CHF 4,78 (9%)
CHF 50,16 IVA inc.
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94
Bianco fermo
Podversic Damijan
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 40% Chardonnay, 30% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Malvasia bianca
14,00%, 0,75 l
BB 5
Prezzo CHF 43,55
Risparmi CHF 4,20 (10%)
CHF 39,35 IVA inc.
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Ultime 3 bottiglie
94
Bianco fermo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
RP 94
LM 97
JS 93
DE 95
Prezzo CHF 29,50
Risparmi CHF 3,56 (12%)
CHF 25,94 IVA inc.
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90
Bianco fermo aromatico
Ermacora
,  DOC Colli Orientali del Friuli Malvasia, 100% Malvasia
14,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 17,64
Risparmi CHF 2,72 (15%)
CHF 14,92 IVA inc.
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94
Bianco green fermo
Edi Keber
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 15% Ribolla Gialla, 70% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Malvasia bianca
13,50%, 0,75 l
BB 5
Prezzo CHF 26,02
Risparmi CHF 3,43 (13%)
CHF 22,59 IVA inc.
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94
Bianco fermo
Branko
,  IGT Venezia Giulia, 10% Sauvignon, 20% Friulano/Sauvignon Vert, 70% Malvasia bianca
13,50%, 0,75 l
BB 5
Prezzo CHF 28,03
Risparmi CHF 3,49 (13%)
CHF 24,54 IVA inc.
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93
Bianco fermo
13,50%, 0,75 l
RP 93
BB 5
GR 3
VT 4
JS 94
CHF 53,00 IVA inc.
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Prodotto raro, ultime 2 bottiglie
89
Bianco fermo
Livio Felluga
,  DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla, 100% Ribolla Gialla
12,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 26,79
Risparmi CHF 3,44 (13%)
CHF 23,35 IVA inc.
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91
Bianco green fermo
Torre Rosazza
,  DOC Friuli Grave Sauvignon, 100% Sauvignon
12,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 13,53
Risparmi CHF 4,03 (30%)
CHF 9,50 IVA inc.
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92
Bianco fermo
Zuani
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 25% Chardonnay, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon, 25% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 24,15
Risparmi CHF 3,29 (14%)
CHF 20,86 IVA inc.
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90
Bianco fermo
Modeano
,  IGT Venezia Giulia, 100% Ribolla Gialla
12,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 13,45
Risparmi CHF 4,16 (31%)
CHF 9,29 IVA inc.
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91
Bianco fermo
Villa Russiz
,  DOC Collio Goriziano Chardonnay, 100% Chardonnay
14,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 36,85
Risparmi CHF 3,77 (10%)
CHF 33,08 IVA inc.
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88
Bianco fermo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Chardonnay, 100% Chardonnay
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 13,44
Risparmi CHF 2,52 (19%)
CHF 10,92 IVA inc.
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88
Bianco spumante metodo charmat extra dry
Cantine Leonardo da Vinci
,  DOC Prosecco Spumante Extra Dry, 100% Glera
11,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 14,99
Risparmi CHF 2,67 (18%)
CHF 12,32 IVA inc.
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94
Bianco fermo
Jermann (Antinori)
,  IGT Venezia Giulia, 100% Chardonnay
13,00%, 0,75 l
BB 5
JS 95
CHF 52,98 IVA inc.
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Prodotto raro, ultime 3 bottiglie
94
CHF 83,95 IVA inc.
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92
Bianco green fermo
Primosic
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 30% Chardonnay, 10% Ribolla Gialla, 30% Sauvignon, 30% Friulano/Sauvignon Vert
14,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 48,31
Risparmi CHF 4,42 (9%)
CHF 43,89 IVA inc.
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89
Rosato spumante metodo classico extra brut
12,50%, 0,75 l
Prezzo CHF 26,71
Risparmi CHF 3,36 (13%)
CHF 23,35 IVA inc.
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95
Bianco fermo
Myo (Zorzettig)
,  DOC Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco, 100% Pinot Bianco
13,00%, 0,75 l
Prezzo CHF 21,56
Risparmi CHF 3,18 (15%)
CHF 18,38 IVA inc.
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