
Profumo

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Produttore
Windows Estate
Da questa cantina
Siamo Chris, Jo, Lucas & Violette Davies, una giovane famiglia dell'Australia occidentale, coltivatori d'uva e produttori di vino artigianali. Ci sforziamo di creare vini di qualità senza compromessi e con un vero senso del luogo, e siamo molto orgogliosi di lavorare tradizionalmente i nostri vini a mano per tutto il percorso dall'uva alla bottiglia. Questa è la nostra storia finora...
Fu nel 1999 che Chris iniziò quello che sarebbe poi diventato Windows Estate. Avendo la possibilità di espandere un piccolo vigneto di tre anni con solo un ettaro ciascuno di Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc, e situato nel cuore della famosa regione vinicola di Margaret River, ha stabilito un totale di nove varietà, aumentando così la dimensione totale del vigneto a poco più di sei ettari. Scopri di più
Fu nel 1999 che Chris iniziò quello che sarebbe poi diventato Windows Estate. Avendo la possibilità di espandere un piccolo vigneto di tre anni con solo un ettaro ciascuno di Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc, e situato nel cuore della famosa regione vinicola di Margaret River, ha stabilito un totale di nove varietà, aumentando così la dimensione totale del vigneto a poco più di sei ettari. Scopri di più


Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Nome | Windows Estate Petit Lot Mousseaux 2017 |
---|---|
Tipologia | Bianco frizzante |
Classificazione | N/A |
Annata | 2017 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.5% in volume |
Vitigni | 100% Chenin Blanc |
Nazione | Australia |
Regione | Australia Occidentale |
Produttore | Windows Estate |
Vendemmia | Uve raccolte accuratamente a mano. |
Vinificazione | Le uve sono immediatamente pigiate e pressate e rimangano a contatto con le fecce per 3 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |