Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L
Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L
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Douro - Portogallo
Bianco liquoroso abboccato

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L

Questa Porto deve essere servito leggermente fresco ed è anche un buon complemento al paté e a ricchi e fois gras. Buono da bere freddo come aperitivo. Ottimo in estate, mangiucchiando qualche cosa con mandorle tostate. Ottimo con gin tonic insieme con ghiaccio e una fetta di limone. Tutti i nostri Portoi sono realizzati senza alcuna dolcezza stucchevole. Come con i nostri vini, cerchiamo l'armonia e l'equilibrio dei nostri vigneti e cerchiamo di consentire l'uva di esprimersi in bottiglia. Lo stile La Rosa è quello di produrre vini ben definiti senza troppi tannini. Un vino di classe, con un bel colore ambrato / miele, mostra ottimi frutti al palato, ma allo stesso tempo ha un finale lungo e relativamente asciutto.

Abbinamento

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L
Tipologia Bianco liquoroso abboccato
Classificazione N/A
Formato 0,50 l
Grado alcolico 19,50% in volume
Vitigni Malvasia, Rabigato
Nazione
Regione Douro
Vendemmia Pratichiamo un'agricoltura sostenibile facente parte di ADVID e SATIVA. Non usiamo organismi geneticamente modificati e non usiamo prodotti animali in modo che i vegetariani possano bere i nostri vini.
Tecnica di produzione Le prime stampe delle uve bianche vengono tolti per essere trasformati in vino bianco. Quando il pH inizia a salire, l'ultimo 10% circa del succo viene aspirato in vasche di acciaio inossidabile, da trasformare in una porta bianca.
Affinamento Il Porto Bianco viene quindi conservato in piccole botti di legno. Il Porto Bianco è mescolato con le scorte detenute a La Rosa e ha un'età media di 2-3 anni. A differenza della maggior parte degli spedizionieri portuali, tutti i prodotti vengono stoccati e imbottigliati nel Douro (a La Rosa e non a Porto), consentendo la piena tracciabilità e garantendo la qualità da uva a bottiglia.
Acidità totale 3,00 gr/L
PH 3,80
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L CHF 17,34  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

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Da questa cantina:

Quinta de la Rosa appartiene alla famiglia Bergqvist dal 1906. Attualmente conta 55 ettari di vigneto e produce ogni anno circa 50.000 litri di porto e circa 160.000 litri di vino da tavola. Quinta de la Rosa si trova nel nord del Portogallo all'inte...

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