Lingua
Italiano
Vini
Rossi
Piemonte
Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2017

Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2017

Produttori del Barbaresco, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2019
CHF 51,17
Prezzo IVA inc.
Prodotto raro, momentaneamente non disponibile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2017

Colore

Rosso granato.

Profumo

Complesso, intensi i profumi fruttati, fragranti di frutta rossa e delicati di fiori; eleganti i sentori speziati e terziari.

Sapore

Complesso e ricco di struttura ed estratti, avvolgente nell'alcool e di grande eleganza.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a primi piatti importanti, carni, selvaggina e formaggi.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbaresco Riserva
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Barbaresco (CN)
Composizione del terreno Argilloso-calcareo con venature sabbiose.
Vendemmia La raccolta del Barbaresco può essere effettuata in qualsiasi momento dalla fine settembre alla fine di ottobre. Tutta la raccolta è manuale e, per i produttori del barbaresco, in piccole ceste forate.
Temperatura di fermentazione 30 °C.
Vinificazione Il mosto è fermentato in acciaio a 30° C per 28 giorni sulle bucce; fermentazione malolattica completata.
Affinamento 36 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina perfettamente a primi piatti importanti, carni, selvaggina e formaggi.
In offerta Prezzo Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2017 CHF 51,17  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata
xtraWine
93/100 
 2017
Vinous
94/100 
 2016
Decanter
94/100 
 2015
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93/100 
 2015
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Robert Parker
94/100 
 2014
Vinous
94/100 
 2014
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93/100 
 2014
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94/100 
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 2008
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93/100 
 2007
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