• Parusso Barolo Bussia Magnum 2018
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Armando Parusso Vini Rossi Barolo

Armando Parusso

Parusso Barolo Bussia Magnum 2018

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Armando Parusso Vini Rossi Barolo
CHF 195.00
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Denominazione Barolo DOCG
Formato 1,50 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento In piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a contatto con i suoi lieviti indigeni.
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Descrizione

Ottenuto da uve Nebbiolo nel comune di Monforte d’Alba in Località Bussia, dall’unione dei prestigiosi vigneti Rocche (sud/sud-est) e Munie (sud/ovest).

Awards

  • 2018

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2018

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2018

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Ricco, con note di frutta rossa, petali di rosa e terra, si alzano sentori di spezia e menta.

Color

Colore

Rosso rubino, granata profondo.

Taste

Sapore

Tannini nobili, di grana meravigliosamente fine, setosi e dolci.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Armando Parusso
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1971
  • Enologo: Marco Parusso
  • Bottiglie prodotte: 125.000
  • Ettari: 26
Tra Castiglione Falletto e Monforte d'Alba, in località Bussia, sulla collina denominata Bricco Rovella si trova l'azienda vitivinicola Parusso: 20 ettari di vigneti situati nelle località Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino e Villero.
La passione per la viticoltura risale a quattro generazioni e la famiglia Parusso persegue l'obiettivo di produrre grandi vini di ricercata finezza ed eleganza. La continua ricerca verso una qualità d'eccellenza nasce prima di tutto da un accurato lavoro in vigna. Qui arte e scienza si uniscono garantendo vini di grande carattere in perfetta armonia con l'espressione del territorio.
I vini: Barolo Bussia, Barolo Mariondino, Barolo, Barbera d'Alba Superiore e Bricco Rovella Bianco vengono prodotti solo in grandi annate, selezionando i ceppi più vecchi, mentre il Barbera d'Alba Ornati, il Dolcetto d'Alba Piani Noce, il Nebbiolo Langhe e il Langhe Bianco vengono prodotti regolarmente, freschezza e fragranza ne esaltano il carattere.
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Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Armando Parusso

Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Parusso Barolo Bussia Magnum 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2018
Formato 1,50 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Armando Parusso
Ubicazione Monforte D'Alba (CN)
Clima Altitudine: 280-300 m. s.l.m. Esposizione: sud/est a sud/ovest.
Composizione del terreno Arenario, marnoso bianco e limoso che caratterizza un vino di straordinaria eleganza e finezza.
N. piante per ettaro 5.500 piante/ha.
Vendemmia Uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate.
Vinificazione Dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura.
Affinamento In piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a contatto con i suoi lieviti indigeni.
Allergeni Contiene solfiti