Mirafiore langhe nascetta 2021

Vini

Bianchi

Piemonte

Mirafiore Langhe Nascetta 2021

Thumb Back Retro Mirafiore Langhe Nascetta 2021

Casa E. Di Mirafiore, 0,75 l - 13,00%
100% Nascetta

CHF 19,78

Prezzo IVA inc.

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Piemonte - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Mirafiore Langhe Nascetta 2021

Colore

Giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo intenso di frutta bianca e albicocca che, soprattutto con l’evoluzione, può sfociare in erbe aromatiche.

Sapore

Al palato è avvolgente con una nota fresca e leggermente acida che le dona una piacevolissima persistenza e una ottima sapidità.

Abbinamento

Ottima da aperitivo per la sua freschezza, durante i pasti si accompagna ad antipasti e primi piatti.

Antipasti

Pasta

Pesce

Crostacei

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Mirafiore Langhe Nascetta 2021
Tipologia	Bianco biologico fermo
Classificazione	DOC Langhe Nascetta
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Nascetta
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Comune di Serralunga d’Alba
Clima	Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Edt.
Composizione del terreno	Terreni argillosi ricchi di marne calcaree.
Resa per ettaro	55 hl
Vendemmia	L’uva raccolta in piccole casse da 20kg cadauna viene conferita immediatamente in cantina, se è il caso raffreddata in cella frigorifera a 12-15 °C di temperatura e avviata alla pressatura senza subire la classica operazione di diraspatura per evitare ogni possibile danno al graspo e estrarre in modo molto soffice solo il mosto fiore.
Vinificazione	Quest’ultimo decanta in vasca per 24/36 ore, periodo nel quale i sedimenti più grossolani depositano e vengono separati dal mosto tramite travaso. A questo punto il mosto pulito viene portato alla temperatura di 16 °C per favorire l’avvio della fermentazione alcolica che solitamente ha una durata di almeno 3 settimane.
Affinamento	Dopo un travaso a 8/10 giorni dal termine della fermentazione il vino sosta sulle proprie fecce fini fino a inizio Primavera, momento in cui inizia la preparazione per la messa in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottima da aperitivo per la sua freschezza, durante i pasti si accompagna ad antipasti e primi piatti.
In offerta	Prezzo Mirafiore Langhe Nascetta 2021 CHF 19,78 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
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LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

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Piemonte - Italia Bianco biologico fermo

Come servire

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