Jermann Where Dreams 2013
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BB 5
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Jermann, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Jermann Where Dreams 2013

“…Dreams…” da uve Chardonnay. Ha colore giallo paglierino risplendente. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, pasticceria. In bocca mantiene tutte le promesse dell’olfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.

Colore

Giallo paglierino risplendente.

Profumo

All’olfatto esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, pasticceria.

Sapore

In bocca mantiene tutte le promesse dell’olfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.

Abbinamento

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Friuli-Venezia Giulia
 
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Caratteristiche

Nome Jermann Where Dreams 2013
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Storia Dedicato all’album rock “The Joshua Tree” degli U2 uscito nel 1987 e in particolare alla canzone “Where the streets have no Name”. Questo vino nasce con la vendemmia 1987 e nel corso degli anni il suo nome ha subito alcune variazioni.
Ubicazione Villanova di Farra (GO)
Composizione del terreno Marnoso arenario.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 7900
Affinamento 11 mesi in botti piccole da 300 litri di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Jermann Where Dreams 2013 CHF 53,85  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Bibenda
 
2013
James Suckling
95/100 
2013
xtraWine
96/100 
2013
Gambero Rosso
 
2019
Vitae AIS
 
2019
Robert Parker
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2014
Gambero Rosso
 
2012
Gambero Rosso
 
2009

Jermann è la storia di una passione che arriva da molto lontano. Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgerland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia, è il 1881. Qui continua la su...

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