Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023

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Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023

Thumb Back Retro Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023

Losito e Guarini, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

CHF 7,89

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Lombardia - Italia
Bianco spumante metodo charmat extra brut

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Intenso e fruttato, con sentori di frutta esotica e note minerali.

Sapore

Gusto vivo, equilibrato e persistente.

Abbinamento

La sua struttura aromatica e persistente permette un perfetto abbinamento a Paella Valenciana e Bouillabaisse. Eccellente come aperitivo, crostacei, pesce crudo, carni bianche condite con salse saporite.

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pollame

Pesce grasso

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023
Tipologia	Bianco spumante metodo charmat extra brut
Classificazione	DOC Oltrepò Pavese Spumante
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Composizione del terreno	Terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei.
Sistema di allevamento	Guyot
Vendemmia	Raccolta manuale.
Vinificazione	Fermentazione lenta a temperatura controllata di 16-18 °C. Presa di spuma con Metodo Charmat.
Affinamento	In vasche di acciaio inox termocondizionate.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	La sua struttura aromatica e persistente permette un perfetto abbinamento a Paella Valenciana e Bouillabaisse. Eccellente come aperitivo, crostacei, pesce crudo, carni bianche condite con salse saporite.
In offerta	Prezzo Guarini Spumante Le Bollè Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut 2023 CHF 7,89 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2021

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