Flli Berlucchi Franciacorta Zero Casa delle Colonne Riserva 2014
Non ci sono ricette speciali per questa Riserva che si lascia ispirare dalla Natura. Casa delle Colonne Zero mantiene al massimo l’aspetto naturale nella maturazione del vino. Accompagniamo la natura nel suo percorso dal grappolo al bicchiere senza mai spingerla, o correggerla, per ottenere zero zucchero residuo, lasciando alla ricchezza dei profumi e dei sapori la parte preponderante.