Firriato bayamore rosso di rossi 2022

Vini

Rossi

Sicilia

Firriato Bayamore Rosso di Rossi 2022

Thumb Back Retro Firriato Bayamore Rosso di Rossi 2022

Firriato, 0,75 l - 14,00%
Frappato, Merlot, Syrah

CHF 14,27

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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Firriato Bayamore Rosso di Rossi 2022

Colore

Rosso brillante.

Profumo

Fragranze di piccoli frutti rossi maturi.

Sapore

Tannini importanti, rotondo al palato, grande freschezza.

Abbinamento

Carne

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Firriato Bayamore Rosso di Rossi 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	IGT Terre Siciliane
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	Frappato, Merlot, Syrah
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Ubicazione	Agro di Trapani - Tenuta di Baglio Sorìa (TP)
Clima	Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno	Argillosi con presenza di marne rosse.
Sistema di allevamento	Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro	5800
Resa per ettaro	8700 kg.
Vendemmia	Manuale, dalla prima alla terza settimana di settembre funzionalmente al vitigno.
Temperatura di fermentazione	24 °C
Periodo di fermentazione	20 giorni.
Vinificazione	Tradizionale con macerazione delle bucce, in Serbatoi di acciaio inox.
Affinamento	In barriques 6 mesi di rovere francese.
Acidità totale	5,25 gr/L
PH	3,60
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Firriato Bayamore Rosso di Rossi 2022 CHF 14,27 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2022
James Suckling	91/100	91/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015

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