Fiorini Lambrusco di Sorbara Rosé Corte degli Attimi 2022

Fiorini Lambrusco di Sorbara Rosé Corte degli Attimi 2022

Poderi Fiorini, 0,75 l - 11,00%
100% Lambrusco di Sorbara

CHF 13,40
Prezzo IVA inc.
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Emilia-Romagna - Italia
Rosso biologico frizzante

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini rossi frizzanti
Fiorini Lambrusco di Sorbara Rosé Corte degli Attimi 2022
Il Corte degli attimi è la nostra etichetta storica della zona del Sorbara. Sono vigne della metà degli anni ’90 quando si iniziava a sperimentare la vinificazione in purezza del Lambrusco di Sorbara.

Perlage

Perlage finissimo.

Colore

Colore rosa tenue.

Profumo

Aromi di viole e frutti rossi.

Sapore

Piacevole acidità, freschezza e aromi di frutti rossi.

Abbinamento

Adatto come aperitivo su salumi e antipasti in genere , ottimo anche su fritti.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Fiorini Lambrusco di Sorbara Rosé Corte degli Attimi 2022
Tipologia Rosso biologico frizzante
Classificazione DOC Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Composizione del terreno I terreni di questo vigneto sono compatti e molto fertili. L’impasto è medio con presenza di Argilla e sabbia , tipiche della zona del Sorbara.
Sistema di allevamento Cordone Doppio.
N. piante per ettaro 5500
Vinificazione Il mosto del Lambrusc odi Sorbara e del Barbera vengono vinificati in bianco. Successivamente vengono fatti fermentare e dopo qualche mese di pulizia delle basi decidiamo l’equilibrio del vino, prima della presa di spuma.
Acidità totale 7,80 gr/L
Zuccheri residui 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto come aperitivo su salumi e antipasti in genere , ottimo anche su fritti.
In offerta Prezzo Fiorini Lambrusco di Sorbara Rosé Corte degli Attimi 2022 CHF 13,40  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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90/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
Slowine
 
Vino Quotidiano - Vino dall'eccellente rapporto tra la qualità e il prezzo 2019
Poderi Fiorini
Da questa cantina:

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