Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Cusumano, 0,75 l - 15,00%
100% Nero d'Avola

CHF 31,57
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Olfatto segnato da amarena e mora che si arricchiscono di note floreali di rosa, toni minerali e tratti di spezie scure.

Sapore

Gusto morbido ed equilibrato, con freschezza e tannicità a caratterizzare la struttura.

Abbinamento

Carni rosse, arrosti e formaggi a pasta dura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Sicilia Nero d'Avola
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Sicilia centro-orientale
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4200
Resa per ettaro 60 q. di uva per ettaro
Vendemmia Manuale, nella prima decade di Settembre.
Vinificazione Diraspatura mecerazione e fermentazione a temperatura controllata 28-30 °C. Fermentazione malolattica in carati a temperatura controllata per 10-15 giorni.
Affinamento 12 mesi in barriques di rovere. Affinamento successivo in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, arrosti e formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020 CHF 31,57  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
James Suckling
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
James Suckling
94/100 
2016
Luca Maroni
93/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vinous
89/100 
2016
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Wine Spectator
91/100 
2014
Decanter
92/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2009
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2009
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2008
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2008
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2007
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2006
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2006
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2005
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2005
Cusumano

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