Cordero San Giorgio Rosato Piasa 2021

Cordero San Giorgio Rosato Piasa 2021

Cordero San Giorgio, 0,75 l - 13,00%

CHF 15,13
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Lombardia - Italia
Rosato fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Cordero San Giorgio Rosato Piasa 2021

Colore

Rosa cerasuolo intenso e luminoso.

Profumo

Al naso si esprime con un bouquet marcatamente fruttato, dove i profumi di piccoli frutti di bosco, come il lampone e la fragolina di bosco, si completano con freschi aromi floreali di violetta e di rosa.

Sapore

In bocca si ritrova il frutto, ben bilanciato da una fresca acidità e da una gradevole sapidità rivelando un vino ricco e fragrante e di buona persistenza.

Abbinamento

Versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare salumi, affettati, formaggi leggeri, grigliate di carne e pizza. Ideale anche in abbinamento ai crostacei, alle acciughe fritte o ad una frittura di pesce.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi
Pesce grasso
Pesce magro
Pizza
Frittura di pesce

Caratteristiche

Nome Cordero San Giorgio Rosato Piasa 2021
Tipologia Rosato fermo
Classificazione IGT Provincia di Pavia
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Nazione
Regione Lombardia
Composizione del terreno Vigneti siti in Santa Giuletta, e caratterizzati da terreno principalmente argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Seconda decade di Settembre. L’uva viene raccolta e messa in cassetta con selezione esclusivamente manuale.
Vinificazione Dopo una soffice pressatura, segue la fermentazione svolta a bassa temperatura in vasche d’acciaio termocontrollate.
Affinamento Questo vino non fa la fermentazione malolattica e viene imbottigliato dopo circa 6 mesi di affinamento sur lies in vasche d’acciaio. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare salumi, affettati, formaggi leggeri, grigliate di carne e pizza. Ideale anche in abbinamento ai crostacei, alle acciughe fritte o ad una frittura di pesce.
In offerta Prezzo Cordero San Giorgio Rosato Piasa 2021 CHF 15,13  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
90/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Cordero San Giorgio

La Tenuta Cordero San Giorgio si trovano in Santa Giuletta (Provincia di Pavia). Parte di un progetto di tre fratelli con esperienza vinicola internazionale, le vigne di Tenuta Cordero San Giorgio sono raggruppate in un corpo unico di 22 ettari, con...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!