Concha y Toro Casillero del Diablo Pinot Noir 2012

Concha y Toro Casillero del Diablo Pinot Noir 2012

Concha y Toro, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

CHF 9,19
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Maipo Valley - Cile
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Concha y Toro Casillero del Diablo Pinot Noir 2012
Varietà originaria della Borgogna, il Pinot Nero rappresenta una sorta di il lato femminile nei vini rossi. Il nostro Pinot Nero è elegante e sottile, con un bouquet di fragole e di lamponi, insieme a pane tostato e note di rovere francese.
In bocca, la sua caratteristica femminile e sensuale affascina con una buona struttura, tannini morbidi, velluti e un finale lungo e persistente.

Colore

Color rosso rubino brillante.

Profumo

Elegante ed espressivo, con notevoli tocchi di fragole fresche e tracce di lamponi. Ci sono anche note di petali di rosa che sono integrate con i delicati sapori della botte di rovere come cedro e tabacco.

Sapore

Assolutamente elegante con una corretta presenza di tannini e note dovute al rovere che sono molto ben integrati. L'acidità è fresca grazie al frutto che mantiene un buon equilibrio tra tutti i componenti del vino. Il palato fine è eccezionale grazie ai lamponi freschi e fiori secchi.

Abbinamento

Ottimo con pollo, carne di maiale, piatti vegetariani o anche un piatto di pesce.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Concha y Toro Casillero del Diablo Pinot Noir 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Maipo Valley
Ubicazione Casablanca and Rapel Valleys
Composizione del terreno Alluvionale
Affinamento 100% affinato in botti di rovere francese per 8 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con pollo, carne di maiale, piatti vegetariani o anche un piatto di pesce.
In offerta Prezzo Concha y Toro Casillero del Diablo Pinot Noir 2012 CHF 9,19  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2012
Concha y Toro
Da questa cantina:

Concha y Toro è il più grande produttore di vini provenienti dall'America Latina ed è uno dei leader mondiali nel suo settore. Ha la sede a Santiago, Chile; ha 8.720 ettari suddivisi nelle principali regioni vinicole del Cile: Maipo, Maule, Rapel, Co...

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