Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 14,50%
100% Pinot Grigio

CHF 22,59
Prezzo IVA inc.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Colore

Ramato (buccia di cipolla).

Profumo

Note di pera e melograno.

Sapore

In bocca entra caldo e morbido con piacevoli sentori freschi di lamponi e piccole bacche rosse.

Abbinamento

Si abbina con pesce, carni bianche, minestre di verdure, primi piatti delicati e formaggi freschi.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Pinot Grigio
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friuli
Composizione del terreno Ponca costituita da marne e arenarie.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Fine Agosto.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Viene effettuata una macerazione pellicolare per 10-15 ore a 6 °C, al fine di estrarre colore e un bouquet di aromi più ampio e complesso con tipici sentori di frutti rossi. Fermentazione in acciaio a 16-18 °C.
Affinamento Si affina sulle fecce nobili in vasche di acciaio inox fino a marzo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina con pesce, carni bianche, minestre di verdure, primi piatti delicati e formaggi freschi.
In offerta Prezzo Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022 CHF 22,59  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
James Suckling
90/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
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