Lingua
Italiano
Vini
Rossi
Toscana
Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020

Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020

Castello Nipozzano - Frescobaldi, 0,75 l - 13,50%
Sangiovese

CHF 16,76
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020
Emblematico vino del Castello Nipozzano, storica tenuta Frescobaldi pochi km a nord-est di Firenze, Nipozzano Riserva è il simbolo della tradizione vitivinicola Toscana e dell’indissolubile legame con il terroir.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

I frutti rossi e le note degli agrumi maturi, danno luogo ad un naso delicatamente fruttato, cui fanno seguito eleganti note di viola. Il tutto è completato da una leggera speziatura.

Sapore

Il palato si esprime con un’intrigante complessità armonica; è denso e persistente.

Abbinamento

Ottimo se abbinato a carne rossa alla griglia, agnello al forno, formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Rufina Riserva
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Nipozzano (FI)
Vendemmia Iniziata i primi giorni di Settembre. Le uve, non appena vendemmiate, sono state immediatamente conferite in cantina.
Vinificazione Una volta diraspate, è avvenuto il processo fermentativo spontaneo in vasche di acciaio inox termoregolate. Al termine di questo, il vino è rimasto nei tini per concludere la macerazione. In seguito alla svinatura è avvenuta la fermentazione malo-lattica, condotta sempre in acciaio.
Affinamento Alla fine dell’anno il vino è stato travasato in barriques, dove ha affinato per i successivi 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo se abbinato a carne rossa alla griglia, agnello al forno, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020 CHF 16,76  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata
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93/100 
 2020
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 4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
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92/100 
 2019
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Vinous
90/100 
 2019
Bibenda
 
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93/99 
 2018
Veronelli
 
 3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Decanter
91/100 
 2017
Gambero Rosso
 
 3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
James Suckling
92/100 
 2017
James Suckling
92/100 
 2016
Robert Parker
92/100 
 2016
Vinous
92/100 
 2015
Robert Parker
90/100 
 2009
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