
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Produttore
Bellingham
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1693
La storia di Bellingham inizia nel 1693, quando l'olandese Gerrit Janz van Vuuren e la sua moglie ugonotta francese piantarono le prime 1000 viti nella tenuta, allora nota come Bellinchamp ("bei campi"). La tenuta passò poi di famiglia in famiglia fino al 1943, quando Bernard e Fredagh Podlashuk acquistarono la fattoria in stato di abbandono, si dedicarono al restauro della casa padronale, dei giardini e dei vigneti e furono i pionieri della rinascita moderna della tenuta di Bellingham a Franschhoek.
I Podlashuk ripiantarono la fattoria a vigneto e si recarono in Francia e in Germania per fare ricerche approfondite sul vino. Al loro ritorno, si impegnarono e rilasciarono il primo rosé del Capo nel 1949, seguito in rapida successione dal Premier Grand Cru nel 1951 e dal primo Shiraz monovitigno nel 1956.
Gli anni '80 e '90 videro lo sviluppo dei vigneti, l'ampliamento delle cantine e l'inizio della filosofia di vinificazione classica del Nuovo Mondo di Bellingham. Oggi, pur ispirandosi alla sua storia di innovazione, ingegno e lungimiranza, il marchio è saldamente ancorato al XXI secolo, producendo vini contemporanei e strutturati con un inconfondibile senso del luogo e dello stile. Scopri di più
I Podlashuk ripiantarono la fattoria a vigneto e si recarono in Francia e in Germania per fare ricerche approfondite sul vino. Al loro ritorno, si impegnarono e rilasciarono il primo rosé del Capo nel 1949, seguito in rapida successione dal Premier Grand Cru nel 1951 e dal primo Shiraz monovitigno nel 1956.
Gli anni '80 e '90 videro lo sviluppo dei vigneti, l'ampliamento delle cantine e l'inizio della filosofia di vinificazione classica del Nuovo Mondo di Bellingham. Oggi, pur ispirandosi alla sua storia di innovazione, ingegno e lungimiranza, il marchio è saldamente ancorato al XXI secolo, producendo vini contemporanei e strutturati con un inconfondibile senso del luogo e dello stile. Scopri di più


Pesce
Crostacei
Formaggi
Nome | Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc Limited Release 2022 |
---|---|
Tipologia | Bianco green fermo |
Classificazione | N/A |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Chenin Blanc |
Nazione | Sudafrica |
Regione | Sudafrica |
Produttore | Bellingham |
Vendemmia | Le uve di questo caratteristico Chenin Blanc sono raccolte a mano da vecchie viti a cespuglio, uniche e di carattere, provenienti da Città del Capo, Stellenbosch, Paarl e Darling. |
Allergeni | Contiene solfiti |