Abbazia di Novacella Kerner 2023

Abbazia di Novacella Kerner 2023

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 13,50%
100% Kerner

CHF 15,46
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Abbazia di Novacella Kerner 2023

Colore

Colore giallo paglierino.

Profumo

Pesca, albicocca e note di mandarino al naso.

Sapore

Sapido, succoso e caldo al palato, con retrogusto minerale.

Abbinamento

Sushi/sashimi, lucioperca affumicato con cavolo cappuccio e salsa al burro e Kerner, polenta con finferli.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Sushi

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Caratteristiche

Nome Abbazia di Novacella Kerner 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Alto Adige Valle Isarco Kerner
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Kerner
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Conca di Bressanone
Clima Altitudine: 650-800 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Est, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Depositi morenici permebabili, composti da micascsto, paragneiss e quarzite.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000-7000
Resa per ettaro 70 hl
Vinificazione In acciaio inox.
Affinamento In acciaio inox.
Acidità totale 7,20 gr/L
Zuccheri residui 3,90 gr/L
Estratto secco 21,10 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Sushi/sashimi, lucioperca affumicato con cavolo cappuccio e salsa al burro e Kerner, polenta con finferli.
In offerta Prezzo Abbazia di Novacella Kerner 2023 CHF 15,46  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2023
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Robert Parker
89/100 
2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
James Suckling
93/100 
2020
Vinous
89/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2019
Vinous
89/100 
2019
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89/100 
2019
Abbazia di Novacella
Da questa cantina:

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