Scapa è prodotto da un piccolo gruppo di artigiani dedicati e da un mastro distillatore, utilizzando metodi tradizionali perfezionati da generazioni. Una delle ultime distillerie ancora funzionanti manualmente, funziona 24 ore al giorno. Il nostro personale lavora in turni, il che significa che ognuno ha l'onore di consegnare da solo un single malt dolce e cremoso. La fiducia è una parola che non si prende alla leggera.