Nathalie ha avviato la propria attività nel 2011 dopo una trasformazione professionale. Per farlo, nel 2009 ha conseguito il BPREA (Brevet Professionnel de responsable agricole) presso la scuola di viticoltura di Beaune.
Suo marito, Frédéric, ha la passione per il lavoro in vigna, che ha fatto diventare la sua professione da quando, nel 2007, ha creato la sua azienda che fornisce servizi di vinificazione. Ma piuttosto che unirsi a lui, Nathalie ha scelto di produrre il proprio vino e di venderlo da sola.
Oggi l'azienda ha più di 10 anni e possiede 12 ettari di vigneti con le seguenti denominazioni: Bouzeron, Borgogna, Maranges, Santenay e Auxey Dunesses.
Informazioni su Nathalie Richez