L'azienda si trova sulle prime colline di Negrar a circa 350 mt. slm. Il panorama è caratteristico proprio della Valpolicella con vigneti, uliveti e ciliegi; un'aria quasi d'altri tempi, una ruralità che si stava rischiando di perdere, ma grazie a persone come " El Bepi " si è riusciti a conservare. Il nipote Francesco ha detto che i vini ancora oggi si fanno come li faceva il nonno facendoli affinare e maturare lentamente per otto anni in botti di legno di grandi dimensioni e in bottiglia.
Informazioni su Giuseppe Quintarelli
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Nome
Giuseppe Quintarelli
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Regione:
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Anno di avviamento
1900
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Indirizzo
Negrar di Valpolicella (VR)
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Bottiglie prodotte
35.000
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Ettari
10
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Percentuale uve acquistate
20% uve acquistate, il resto di proprietà.