Domaine Gerard Boulay
Vendita vini domaine gerard boulay

Domaine Gerard Boulay

Le tenuta di Gérard Boulay dispone di 11 ettari di viti densamente piantate a 8.000 viti per ettaro nel comune di Chavignon. Queste ripide pendenze a sud offrono ai vigneti un terroir distinto che permette a Gérard di produrre costantemente stupendi Sancerre anno dopo anno.
Mentre è estremamente umile a poco più di 60 anni, Gérard Boulay è orgoglioso del suo lavoro di vigna. Tutte le viti sono lavorate e raccolte a mano con solo quattro lavoratori che lo assistono nei vigneti. L'obiettivo principale di Gérard è quello di esprimere non l'uva ma il terreno da cui prospera. Le viti più piccole di Domaine sono state piantate nel 1972, consentendo un'età media di oltre 50 anni. Con i vigneti di Domaine piantati sulle pendici dei terreni di Chavignol kimmeridgian o "terre blanche", il terroir di Chavignol brilla attraverso tutti i vini di Gérard.
In cantina, tutti i vini di domaine fermentano naturalmente in quanto nessun lievito viene mai aggiunto. L'uso di zolfo è minimo e solo la Sancerre blanc Chavignol Tradition subisce una filtrazione leggera se necessario prima dell'imbottigliamento. Ognuno dei terroiri di Chavignol di Gérard (Clos de Beaujeu, Mont Damnés, La Côte e Comtesse) subisce l'affinamento sulle fecce in quercia usata. In particolare dobbiamo notare la storica regione di Comtesse composta da viti di 70 anni nella parte inferiore di Mont Damnés; Un vino di intensa bellezza e struttura. Dato l'aromaticità, la consistenza e la purezza cristallina dei suoi sauvignon blancs, ci sono poche persone che producono vino a Sancerre alla quantità di Gérard Boulay.

Informazioni su Domaine Gerard Boulay

  • Nome
    Domaine Gerard Boulay
  • Regione:
  • Indirizzo
    Chavignol - Sancerre (France)
  • Bottiglie prodotte
    60.000
  • Ettari
    11

Vendita vini Domaine Gerard Boulay online

Totale 3 prodotti
Ordina per 
91
CHF 31,24 IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
92
CHF 50,70 IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
93
CHF 49,08 IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!