Domaine des Remizieres

Il Domaine des Remizières è una cantina familiare da tre generazioni. Un vigneto all'origine di circa 4 ettari, una parte della produzione è stata consegnata alla cantina cooperativa.

A partire dal 1973, la vinificazione è fatta completamente nel domaine. A partire da quest'anno, il domaine si è notevolmente ampliato poiché raggiunge attualmente 36 ettari.

All'inizio, Alphonse gestisce la tenuta. Poi Philippe, suo figlio, si stabilisce nel 1977 e decide di commercializzare tutta la produzione in bottiglia. Gli aumenti e la modernizzazione sono stati fatti allora poco a poco. Nel 2005, Emilie, premiata in enologia, si unisce a suo padre.

Nel 2009, Christophe, fratello di Emilie, si unisce al dominio con un BTS viticoltura/enologia. È un lavoro in famiglia con una volontà e dei compiti ben determinati.