Type |
Blanc biologique vin mousseux méthode charmat brut |
Climat |
Altitude : 80 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Vendanges |
Mi-septembre avec récolte manuelle. |
Température de fermentation |
18 °C |
Vinification |
Pressurage doux et fermentation à température contrôlée à 18 °C. |
Affinage |
Charmat pendant 3 mois avec une maturation ultérieure en bouteille. |
À déguster avec |
Parfait en apéritif, il est également parfait avec les plats de poisson et les risottos. Excellent aussi avec les sushis et les sashimis. |
En promotion |
Prix Valdo Prosecco Bio Brut CHF 13,51
TVA incl.
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