Vendanges |
Récolte manuelle en cagettes. |
Vinification |
Fermentation alcoolique en cuves Stoeckinger de 12 hl, pressurage pneumatique pendant 4 heures, degré d'alcool naturel 12,8 °C, durée de fermentation 4 mois. |
Affinage |
Sur lies fines pendant 9 mois. |
En promotion |
Prix Thierry Germain Saumur L'insolite 2019 CHF 31,78
TVA incl.
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