Tenuta Ribusieri Solaura Sangiovese Maremma Toscana 2019

Tenuta Ribusieri Solaura Sangiovese Maremma Toscana 2019

Tenuta Ribusieri, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 13,84
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta Ribusieri Solaura Sangiovese Maremma Toscana 2019

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Fruits rouges et noirs, notes d'eucalyptus et de vanille.

Saveur

Saveur, parfum et persistance évidents.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Ribusieri Solaura Sangiovese Maremma Toscana 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Maremma Toscana Sangiovese
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Cinigiano (GR)
Climat Altitude : 160 m. a.s.l. Exposition : sud-ouest.
Composition du sol Sol limoneux
Système d'élevage Cordon bas éperonné
Nombre de plantes par hectare 5.000 pieds de vigne par hectare
Rendement par hectare 7.000 kg
Vendanges Les vendanges du Sangiovese ont généralement lieu à la fin du mois de septembre et sont effectuées manuellement avec une sélection minutieuse des raisins, qui sont ensuite transportés dans des caisses jusqu'à la cave.
Vinification La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée. La macération est conduite pendant 15 jours avec de fréquents remontages et pigeages.
Affinage Après le soutirage, le vin entre dans la phase d'élévation, qui se déroule dans des fûts de chêne pendant environ un an. Vieillissement en bouteille : 6 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta Ribusieri Solaura Sangiovese Maremma Toscana 2019 CHF 13,84  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Luca Maroni
90/99 
2014
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