Tenuta I Fauri Pecorino 2022

Tenuta I Fauri Pecorino 2022

Tenuta I Fauri , 0,75 l - 13,50%
100% Pecorino

CHF 15,46
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Abruzzes - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Tenuta I Fauri Pecorino 2022

Couleur

Robe de couleur paille avec de timides reflets dorés.

Parfum

Séquence aromatique caractérisée par la pêche jaune, les fleurs de camomille, la fleur d'oranger, la pomme d'or, la groseille à maquereau, la mûre blanche, la noisette fraîche, la sauge, le thym et des nuances minérales.

Saveur

En bouche, il offre de la douceur, une saveur décisive et une fraîcheur jouant sur les agrumes et la persistance fruitée.

Accompagnements

Fromage, viande blanche, poisson rôti et poisson frit.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta I Fauri Pecorino 2022
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Abruzzo Pecorino
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Pecorino
Pays
Région Abruzzes
Emplacement Chieti (CH)
Composition du sol Sol argilo-calcaire
Système d'élevage Cordon ombilical éperonné.
Nombre de plantes par hectare 1600-3000
Rendement par hectare 80 q
Vinification Débourbage statique après pressurage doux, fermentation à température contrôlée et maturation en acier inoxydable.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Fromage, viande blanche, poisson rôti et poisson frit.
En promotion Prix Tenuta I Fauri Pecorino 2022 CHF 15,46  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
97/100 
2022
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2021
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Tenuta I Fauri
Depuis ce domaine :

Tenuta i Fauri n'est pas simplement la marque d'un domaine viticole : c'est avant tout une famille qui se consacre à la viticulture depuis de nombreuses années, comme en témoigne le surnom vaguement éthylique qui nous accompagne depuis des génération...

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