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Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)

Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2017

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Prix habituel CHF 93.00
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Autres années :

2018
Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Contea di Sclafani DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 62% Nero d'Avola, 38% Perricone
Aging Dans des fûts de 225 litres 100% neufs en chêne français (Allier et Tronçais). En bouteille pendant 12 mois.
Autres années 2018
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Description

Il est né en 1970 sous le nom de Regalali Riserva del Conte, mais pour tout le monde c'est Rosso del Conte. À l'origine, un Nero d'Avola, cultivé en gobelet, presque en pureté avec un petit ajout de Perricone, une autre variété sicilienne autochtone. Le désir était de créer un grand vin en Sicile capable de rivaliser avec les plus grands crus du monde. Son histoire est longue et faite de nombreuses évolutions dont différents types de vieillissement (grands fûts en châtaignier de 1970 à 1988, Tonneaux français et barriques en chêne). Les millésimes jugés non conformes aux normes ne sont pas produits, ce qui est déjà arrivé cinq fois dans le passé. L'évolution la plus récente remonte au millésime 2003, lorsque le Rosso del Conte est devenu définitivement le vin du domaine, le Nero d'Avola étant flanqué de la meilleure sélection de récolte des autres raisins rouges du domaine.

Récompenses

  • 2017

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    94

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2017

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2017

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2017

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2017

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Notes de cerise, griotte, brou de noix, baies, vanille, cannelle, menthe, sauge et tabac.

Color

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets violets.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère riche en fruits mûrs et concentrés, parfumé, équilibré.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
De ce vignoble
  • Année de création: 1830
  • Oenologue: Laura Orsi, Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 3.500.000
  • Hectares: 400
Il est frappant de voir que, dès 1854, Regaleali a été récompensé comme " exploitation agricole modèle " dans les Annales de l'Agriculture Sicilienne. À cette époque, les vignobles n'occupaient qu'une petite partie des cultures, la production de céréales et de fourrage étant la principale activité dans la région.

Au fil des ans, la vocation viticole du Domaine s'est consolidée grâce aux stratégies mises en œuvre par les différents protagonistes qui se sont succédés à sa tête, du Comte Giuseppe au Comte Lucio et jusqu'à la génération actuelle, Alberto et Giuseppe.

La production de vin s'est d'abord tournée vers l'utilisation de cépages traditionnels, tels que le Nero d'Avola et l'Inzolia, pour ensuite s'étendre à l'expérimentation de cépages internationaux et à leur utilisation avec un grand succès. "Regaleali a son propre ADN très fort et très clair, et tout ce que nous, Tasca, pouvons faire, c'est préserver ce caractère et essayer de ne pas compromettre ce que la nature a donné à ce lieu".

Par ces mots, Alberto témoigne de l'attention qu'il porte à la durabilité et motive la naissance, en 2010, de SOStain, un programme sicilien de viticulture "verte" : une amélioration planifiée et progressive, qui va de pair avec la recherche scientifique, visant à réduire l'impact de toutes les activités de l'entreprise sur les ressources du territoire. Tout cela sans perdre de vue la qualité des vins produits. En effet, la dégustation de cette année a révélé une production extrêmement soignée et d'excellente qualité.
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Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2017
Type Rouge vert tranquille
Denomination Contea di Sclafani DOC
Vintage 2017
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 62% Nero d'Avola, 38% Perricone
Country Italie
Region Sicile
Vendor Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Origin Domaine Regaleali - Palerme - Sicile. San Lucio Ha 6.70 (1959 et 1965), Cordicella Ha 4.50 (1976), Piana Margio Ha 4.70 (2000).
Climate Altitude : 470 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition des vignobles : Sud/Est.
Soil composition Argileux, fin, légèrement calcaire.
Cultivation system Espalier
Plants per hectare En moyenne 4 000.
Yield per hectare 60 quintaux en moyenne.
Harvest Du 30 septembre au 17 octobre.
Fermentation temperature 20-28°C.
Fermentation 20 jours.
Wine making Traditionnelle en rouge dans des cuves en acier inoxydable à 20-28°C.
Aging Dans des fûts de 225 litres 100% neufs en chêne français (Allier et Tronçais). En bouteille pendant 12 mois.
Total acidity 6.4 gr/L
PH 3.59
Allergens Contains sulphites