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May Day
Ployez Jacquamart, 0,75 l - 12,00%60% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
L'effervescence composée de fines bulles donne naissance à une mousse crémeuse.
Couleur
La couleur est un jaune doré délicat avec des reflets dorés.
Parfum
Le premier nez est puissant et riche en arômes, avec des notes de pâtisseries fraîches et de fruits secs (abricots et raisins). Si vous laissez à ce Champagne le temps de s'ouvrir, les arômes d'eucalyptus et de fleurs fraîches vous séduiront.
Saveur
La fraîcheur perçue dès le départ, avec une attaque de citron, garantit une excellente linéarité à ce Champagne et un bel équilibre entre vivacité et rondeur.
Idéal pour l'apéritif, les plats de poisson.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins champagnes Vins rosés
Ployez-Jacquemart est une maison familiale créée en 1930 par Marcel Ployez et son épouse Yvonne Jacquemart. Toute l'essence de Ployez-Jacquemart réside dans la recherche permanente de l'excellence, la compréhension du terroir champenois et la capacit...
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